2024年3月11日から待望の夜営業が始まって事でレセプションに声をかけてもらったので、早速『土鍋ごはん あお』に行って来ました。

※3月7日8日は17時からプレオープンしてます。

店内はカウンター席8席って感じです。

メニューはこんな感じです。

『あての三種盛り』　800円

ウルトラメチャ旨い！

ピーマン味噌が僕の中ではどハマりする美味しさでした。

『鯵のなめろう』　800円

なめろうの下には菜の花がありました。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

鯵の甘みを引き立てる味噌の味付けがいいですね〜〜

『鰆の南蛮漬け』　800円

玉ねぎにピーマンに人参がいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

接妙な酢のつけ方が鰆の甘みを引き立ててくれます。

『香味トリッパソテー』　800円

肉厚な綺麗なハチノスを焼いてます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ふわもち食感でこれは癖になる美味しさですね〜〜

『明太餅チーズ春巻き』　800円

お餅の中に明太子が入っています。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

カリカリモチモチ食感で明太子の塩気がお餅の甘みを引き立ててます。

『酒粕グラタン』　500円

酒粕がたっぷり入ったグラタンって初めて食べます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

酒粕にチーズの組み合わせいいですね〜〜

これ是非家でやって欲しい１品です。

『大葉ジェノベーゼ』　800円

バジルではなくて大葉ってのがいいですね〜〜

うお〜〜

超ウルトラメチャ旨い！

バジルより大葉の方がすごくいい香りがして癖になる美味しさです。

ではでは今回のメインのチャーシューが焼き上がったのでスライスしてくれます。

『低温ローストチャーシュー2人前』　1人前800円

お昼は蒸豚で夜はこのチャーシューがメインです。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくて肉肉しくて脂の甘みが最高ですね〜〜

ここで土鍋ご飯が炊き上がったので

『土鍋ごはんと濃厚じじみ汁』　500円

まずは白ごはんを一口！

超ウルトラメチャ旨い！

ツヤツヤピカピカの銀シャリは噛めば噛むほど甘みが溢れ出てきます。

やっぱりこれはチャーシュ丼にしてしまいますよね〜〜

超ウルトラメチャ旨い！

これは完全なご飯泥棒ですね〜〜

是非これして美味しい銀シャリを食べてみてくださいね。

『酒粕チョコテリーヌ』　500円

ウルトラメチャ旨い！

濃厚なしっとりした癖になるチョコレートのテリーヌですね〜〜

甘さ控えめなのがいいですね〜〜

僕的には低温チャーシューは

ウルトラ必食

だと思うので、是非食べに行って来てくださいね〜〜

『土鍋ごはん あお』過去の日記

　第1回目　土鍋ごはん定食　おかず半分追加　1,400円

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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