友達から摂津駅の近くに美味しい焼鳥屋さんが出来たよって教えてもらったので
『炭火焼まこと家』に行ってきました。
前は大吉があったところでオープンして五ヶ月になるみたいです。
店内はカウンター席とテーブル席って感じで20名ぐらい入るといっぱいになりそうです。
メニューは定番メニューと本日のオススメメニューって感じです。(メニューをクリックすると拡大します)
いつものように炭酸水で乾杯!
付き出しはチャプチェが出てきました。
ますはこれを
『鶏造り盛り合わせ』 800円
レバー、ズリ、ハート、ムネ、タタキの5種盛りになってます。
出てきたのを見て、鮮度がいいので肉が光ってますね~~
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
肝も甘くて美味しいし、まったく臭みがなくて鮮度抜群です。
この中でも特にハートが大きくて肉肉しくて美味しかったです。
この5種盛りが800円はお得ですよね~~~
それでは焼鳥を
『せせり&そりれす』 各150円
ウルトラメチャ旨い!
ジューシーで特にせせりの肉の旨みが半端ないです。
『手羽先』 200円
ウルトラメチャ旨い!
大きな手羽先で皮がパリパリに焼かれていて美味しい!
火入れ具合も抜群です。
『ねぎま』 150円
メチャメチャ旨い!
肉もジューシーでタレも甘すぎずいいですね~~~
『上肝』 150円
超ウルトラメチャ旨い!
なんですか、この美味しい肝は
まったく臭みもなくて、こんなトロける肝を食べたの初めてです。
このお店に来たら絶対に食べてもらいたい1品です。
『せぎも』 150円
ウルトラメチャ旨い!
せぎもの間に白子を挟んでます。
まったく肝臭くなくジューシーで、ここのタレとの相性もバッチリです。
『つなぎ』 150円
超ウルトラメチャ旨い!
久しぶりに美味しいつなぎに出会った気がします。
すごく脂の甘みが口の中いっぱいに広がります。
歯ごたえがある食感もよくて、これも絶対に頼んで欲しい1品です。
ちょっと焼き鳥の間に休憩を
『冷やし焼きナスとろろがけ』 380円
これ、家でやろって思うぐらい焼きナスととろろがこんなにあうとは思ってもいなかったです。
焼鳥の最後は
『特製つくね』 200円
ウルトラメチャ旨い!
注文が入ってから作ってつくねはフワフワで卵黄を絡めて食べると思わず笑ってしまうぐらい美味しいです。
〆はこれを
『鶏釜飯』 580円
お茶碗3杯分はありますね~~~
ではでは小皿によそって一口!
ウルトラメチャ旨い!
鶏出汁で炊かれた釜飯、美味しいに決まってますよね~~~
最後は
『鶏つくねスープ』 380円
メチャメチャ旨い!
コラーゲンたっぷりで鶏の旨みが一杯詰まって美味しいですね。
全部注文したもの美味しかったのでちょっとビックリしました。
大将にどこで勉強されてきたんですか?って聞いたら
京都の有名店「ちゃぶや」で「4年近く修行されてオープンしたそうです。
僕も一度だけ行ったことあったので、そのクオリティーの高さに納得しました。
僕的に焼鳥好きな方
ウルトラ必食
だと思います。
是非、一度行ってみてください。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
- 店名
- 炭火焼まこと家
- 住所
- 大阪府摂津市三島3-1-32 地図はこちら
- 電話番号
- 06-6382-1008
- 営業時間
- 18:00~翌1:00(L.O.24:00)
- 定休日
- 月曜日
- 最寄り駅
- 阪急摂津駅から徒歩5分
- 駐車場
- なし(店の近くにコインパーキング有)