友達から

「長岡京に美味しい出汁巻専門店があるよ」

って教えてもらったので、早速『米田鶏卵店』に行ってきました。

卵問屋さんが営んでるお店で、店の前には出汁巻卵以外にもゆで卵や生卵を売っておられます。

ちょっとお店の方とお話しをさせてもらったら玉子焼き器を見せてもらいました。

これが１２個あって早朝から２人で巻き続けるそうです。

今日は特別な注文があってネギ入り出汁巻があったのでこれを買ってかえりました。

※注：これは前日に電話予約すると作ってくれるそうです。

『ネギ入り出汁巻』　２５０円

通常の出汁巻卵の半分の量で作ってるそうです。

葱たっぷりで美味しそうですね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

出汁の旨みが口の中いっぱいに広がってすごく美味しい！

また玉子がすごくなめらかで口の中で溶けて行きます。

なんか、茶わん蒸しを食べてるのかと錯覚する食感です。

葱との相性もバッチリで、これはたまりません。

いろんな所で出汁巻卵を食べましたが、

マイベスト出汁巻き

です。

正月用の出汁巻はこの日だけの電話受付で限定４００本だそうです。

午前中に予約いっぱいで完売になるそうです。

※受取は１２月３０日か３１日です。

ちょっと不便な場所にありますが、是非買いに行ってみてくださいね。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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