読者さんから

「樟葉にお豆腐専門店が出来てますよ」

って教えてもらったので早速『創作とうふ料理　燈』に行ってきました。

樟葉の住宅地の中にある隠れ家のようなお店がいいですね～～

店内はカウンター５席とテーブル席１０席です。

ランチメニューは１４５０円の１種類です。

『できたて温か豆富』

フワフワとろとろで美味しそうです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

こんな口どけのいい豆腐食べたの初めてですね～～～

この後の料理が期待できます。

『前菜５種盛』

生湯葉おから梅酢、柿と菊菜のおから、茶巾豆富かぶら庵

小松菜と薄揚げの焚物、豆富田楽３種（肉味噌、玉子味噌、山葵味噌）

すべて一工夫されてる料理ばかりでどれも美味しかったです。

『国産鶏ミンチの豆富ハンバーグ』

照り焼きタレと白葱がたっぷりかかっていて美味しいそうです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

中に入ってるキクラゲがいいアクセントになっていて美味しい！

ちょっと甘めの照り焼きタレがあっさりの鶏ミンチハンバーグを

引き立ててます。

『五穀米＆国産豆乳スープ』

ウルトラメチャ旨い！

固めに炊かれてる五穀米は僕好みでいいですね～～

自家製ちりめん山椒と一緒に食べたらたまりません。

豆乳スープはすごくすっきりしていて癖がなくすごく美味しい！

『豆乳チョコケーキと抹茶』

ウルトラメチャ旨い！

しっとりしてる豆乳ケーキは甘さ抑え目で美味しいです。

抹茶も出される前に丁寧にたてておられてすごく美味しい！

これで　１４８０円　はすごくＣＰいいですよね～～

しばらくすると予約がとれないお店になる予感がしますので

豆富好きな方は早めに行かれることをオススメします。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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