淀屋橋駅から南に下った新御堂筋沿いにチーズ専門店が出来たって聞いたので

『CHEESE CRAFT WORKS 淀屋橋』に８人で行ってきました。

店内は木目と白い家具が使ってあってすごくオシャレな空間になってます。

メニューはこんな感じです。

今日は大勢で来たので単品でいろいろ頂きました。

いつものように炭酸水で乾杯！

『自家製フレッシュチーズの４種盛り』　７８０円

フロマージュブラン、リコッタチーズ、カッテージチーズ、モッツァレラチーズの

４種盛です。

モッツァレラチーズ以外は、店内で手作りでフレッシュ自家製チーズで美味しそうですね～～

ドライフルーツ、イチゴ、オリーブオイル、蜂蜜をつけていただきます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

どのチーズもすごくフレッシュで美味しいですね～～

僕はやっぱりオリーブオイルと一緒に頂くのが好きかなぁ～～～

『近江野菜のバーニャカウダ』　９８０円

赤丸かぶ、ワサビナ、コリンキー、近江メロン、きゅうり、かぶ・近江トマトの

７種盛になってます。

ではではバーニャカウダソースをたっぷりつけて一口！

ウルトラメチャ旨い!

野菜の甘みを邪魔しないバーニャカウダソースがいいですね～～

これ持って帰りたくなりました。

『グリーンリーフとカマンベールチーズのサラダ』　７８０円

『甘辛もちもちチーズポテト５個』　７８０円

外はカリカリで中はトロトロでいいですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

もっちもちのお芋にトロトロのチーズとがマッチして美味しいですね～～

『クアトロフォルマッジ　～ごろごろナッツのスキレットダッチピザ』　７８０円

クアトロフォルマッジ好きにはたまらない１品です。

ではではハチミツをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い!

ブルーチーズ特有の旨みと蜂蜜の甘みがマッチして美味しいですね～～～

ナッツの食感がダッチピザの旨さを倍増させてくれます。

『ズッキーニのパルメザン スティック フォンデュソース』　５８０円

パルメザンの衣をつけて揚げてあって美味しそうですね～～～

チーズフォンデュソースをたっぷりつけて一口！

ウルトラメチャ旨い!

厚切りに切ってるズッキーニはホクホクで甘みもあって

チーズフォンデュソースをつけるとより甘みが増していいですね～～

『彩り野菜と２種のチーズニョッキ』　９８０円

チーズチーズしていてモチモチのニョッキがいいですね～～

『丸ごとカマンベールと無花果　ベリーのオーブン焼き』　１２００円

見た目がすごくいいですね～～～

ではでは無花果とカマンベールを一緒に一口！

ウルトラメチャ旨い!

無花果の甘みと酸味が口の中いっぱいに広がった後にカマンベールチーズの

旨みが追いかけてきます。

この組み合わせ初めてでしたが、これいいですね～～～

是非、家でもできると思うので今度家でやってみようと思います。

『ブルーミングオニオンブレッド』　７８０円

たっぷりチーズがかかっていてチーズ好きにはたまらないですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

外はカリカリ中はフワフワでチーズもたっぷりで美味しいです。

『ハーブ鶏と近江野菜のポワレ ハニーマスタードソース』　９８０円

ハニーマスタードソースをたっぷりつけていただきます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

すごくジューシーでハニーマスターズソースのと相性もバッチリです。

『エビチリ マスカルポーネ』　７５０円

海老チリのマスカルポーネチーズって初めての組み合わせです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

ちょっとビックリするぐらいこの海老チリは辛いんですが

マスカルポーネチーズと一緒に食べるとまろやかになって

これはいいですね～～～

ではではここからはデザートを

『ココナッツマスカルポーネ　クリームとバナナのスキレットダッチパンケーキ』　７８０円

『フロマージュブランのかき氷』７８０円

『フロマージュブランの生シュークリーム』　４８０円

『マスカルポーネとクリームチーズの生シュークリーム』　４８０円

ウルトラメチャ旨い!

どれもチーズの旨みを引き出したデザートで、甘さ控えめなんでなんぼでも

食べれそうです。

土曜日、日曜日、祝日はモーニングもしてますし、ランチはメインを選んで

サラダ＆パン＆スープ＆ドリンクがフリーなお得なセットもあるみたいなんで

時間をみつけて行こうと思います。

チーズ好きの方にはオススメだと思いので是非行ってみてくださいね。

 

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