またまたこがんだ兄さんのブログを見て、これは食べに行かねばと思い、『池上総本家のおすし』に行ってきました。
閉店ギリギリの時間に着いたんですが、大将が、こころよく迎えてくれました。

ランチメニュはこんな感じです。値段だけ見ると、安い感じではないです。しかし、後でビックリしました。（苦笑）

店内はカウンター８席とその後ろに４人掛けのテーブルが２席で２階に大きな宴会用の座敷があるって感じです。
天然物のこだわったネタがいっぱいネタケースに入ってます。
　
今日はもちろん、『金海鮮ちらしご飯大盛』を注文しました。金が雲丹入りで赤がイクラ入りだそうです。
この熱いときに冷たいお茶は嬉しいですよね～

作ってる工程をカウンターで見させてもらっていたら、大きくて分厚いネタがいっぱい、丼にのっていきます。
いよいよきました。
『金海鮮ちらし　ご飯大盛』　１６６０円（大盛でも同じ値段です）

今日はすべてが天然物だそうです。
大トロ、平政、鯖、平目、鮪、雲丹、イカが厚切りでこんなにのっています。
　
お魚の下にはこんなにたくさんの錦糸玉子がご飯一面にひかれてます。

店内に、塩にもこだわりをもってるって書いてあったので、一つは塩で一つは醤油で食べてみました。
　
まず『大トロ』

これ、メチャメチャ旨いわ～
いい感じで脂がのってますね～
『平政』

すごくあっさりとしていて旨いわ～
それにしても分厚いなぁ～
『鯖』

ぜんぜん青臭くないわ～
すごく新鮮なんやろうなぁ～
『平目』

こんな甘い平目ははじめてやわ～
『鮪』

すごく色が綺麗ですよね～
鮪の旨みが十分に出てるわ～
『雲丹』

雲丹、メチャ甘い！
ご飯も大盛なんでお腹いっぱいやわ～
それにしてもこれ、北摂最強海鮮丼やわ～
『野菜サラダ』

『茶碗蒸し』

この出汁のきいた茶碗蒸し、メチャ旨い！
『赤だし』

この赤だし、ホッとするわ～
夜にはこの季節、金目鯛のしゃぶしゃぶがオススメみたいで、２階の座敷で宴会するのもいいかもですね。
　
ここの若い大将はこの千里丘の地で、みんなに喜んでもらうお寿司屋さんを目指してがんばっておられます。
ネタは天然物にこだわり、大きさもどこよりもいいネタを大きくだすってのを信念にもっておられるそうで、採算どがえしで、このランチをしてるそうです。
この気持ち、すごくいいですよね～
これからも応援して行きたい店ですね～
あまりに美味しかったので職場のお土産に『池上ロール』を

ほんまに箱だけ見たらロールケーキみたいですね～

開けてみると巨大な巻寿司です。
職場のみんな、驚いて、笑ってました。（なかかないいつかみです）
　
携帯で比較したらどれだけ大きいかよくわかります。

自家製のかんぴょうと干し椎茸とたまごがメインで作ってます。

これも旨いわ～
これで１８００円はお得ですよね～
職場のみんなも喜んでもらったので、ちょっとしたお土産にもいいかもですね。
今度は、うなぎちらしでも食べに行こうと思います。
※　ただいま、ランチ営業はお休みです。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『池上総本家のおすし』
　住所　　　：　大阪府摂津市千里丘1-7-8　地図
　電話番号：　06-4861-0088
　営業時間：　17:00～21：50LO
　定休日　 ：　月曜・第2・3火曜
　最寄駅　 ：　ＪＲ千里丘駅から徒歩５分
　駐車場　 ：　無　（店横にコインパーキング有）