久しぶりに、伊藤シェフの結婚祝いを兼ねて、『カフェレストラン　GinGemBre（ジャンジャンブル)』に
行ってきました。

今日は８名の貸切で、テーマは『肉尽くし』でお願いしてみました。

まずは、前菜からってことで
『海鮮ガスパチョ』


イカ、海老、鮑までが入っていて、ビックリしました。
次は、今、東京で大ブレイクしてる、ハンガリーの国宝豚の
『マンガリッツァ豚ロースの低温ロースト　特製ソース』

豚にしては、さしがいっぱい入っていて、なかなかいいですね～～

まず、何もなしで、塩だけで

すごくあっさりしてる感じでいいいですね～～
すごく上品な豚って感じです。
次は、ソースをかけて

脂の甘みがすごく出ているので、パクパク食べれてしまいます。
僕は、もうちょっとパンチがある豚の方が、好きかなぁ～～
これを食べずには帰れません。
『ハンバーグ　特製オングロワーズソース』

ハンバーグから肉の汗が出てるの、わかってもらえるかなぁ～～～（笑）


では、小皿に切って食べてみます。
これだけで、２００ｇはあるんじゃないですかね～～

ではフォークで

やっぱり
ウルトラメチャ旨い！
ここのハンバーグは、肉の旨みが最高に美味しくて、いつも変化をつけてくれる伊藤君のソースも最高！
ほんまに、ここのハンバーグは旨いので、絶対に頼んで欲しい１品です。
今日は、メインにヘレをってことで
『渥美牛のフィレステーキカレー風味ソース』

このいい焼き具合！

皿にのせて

 
ウルトラメチャ旨い！
ほんまに柔らかくて、これだけで、ほんまにステーキハウスやったら、いくらやろって感じ！
また、このカレー風味のソースが、この暑い夏の食欲がないときに最高にいい！
付け合せにジャガイモと向井ベーコンのソテー

この向井ベーコンが旨いねんなぁ～～

今日の〆は、元気をつけてもらうってことで
『うなぎのオムライス』

鰻の照り加減がいいですね～～

中にはいっぱいゴロゴロ鰻が入ってます。

この特製マヨネーズを上にのせて
 
メチャメチャ旨い！
卵と鰻の相性って本当にいいですよね～～
みんなでアッという間に、完食！
デザートはさっぱりと
『パッションフルーツのシャーベット』


今日の特別コースは料理だけで、６０００円
ちょっと値段はするものの、この内容やったら、すごく安い内容やと思います。
是非、団体で行く時には、予算に応じて、対応してくれると思うので、伊藤シェフに相談してみてください。
今日も、美味しいお肉、堪能したわ～～～（笑）
『カフェレストラン　GinGemBre（ジャンジャンブル)』過去の日記
第１回目　史上最強の肉祭り
第２回目　向井ベーコンのケチャップオムライス
第３回目　ドライカレーオムライス
第４回目　ブランド豚食べ比べ
第５回目　魚介の冷製スープのカッペリーニ
第６回目　きのこのオムライス　もち豚のカツレツのせ
第７回目　タルタル祭り
第８回目　ドライカレーオムライス　大
第９回目　向井ベーコンのケチャップオムライス大
第１０回目　フレンチトースト　
第１１回目　ディーナー
第１２回目　肉尽くしディナー
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『カフェレストラン　GinGemBre（ジャンジャンブル)』
住所　　 　：　高槻市松原町７－４ 　地図
電話　　 　：　072－674－1919
営業時間 ：　11：30～14：00　18：00～22：00（L.O21:00）　※要予約
定休日　　：　火曜日
最寄駅　　：　阪急高槻市駅から徒歩５分
駐車場 　 ：　無　（駅前、店から５０ｍ先にコインパーキングあり）