久しぶりに豚骨らーめんが食べたくなったので『らーめん ど真ん中』に行ってきました。
閉店間際だったので、店内は僕だけでした。
今日はいつもと違って、醤油タレも何も入ってないシンプルな豚骨らーめん~素朴~をお願いしました。
『豚骨らーめん~素朴~』 600円
いつも食べてる豚骨らーめんとい違って、チャーシューは炙ってなくて、きくらげが入ってます。
ではではスープから
ウルトラメチャ旨い!
塩豚骨って感じで、豚骨の旨みがガツンってきます。
続いて、麺を一口!
ウルトラメチャ旨い!
いつもの豚骨らーめんよりも細い麺を使ってるそうで、スープがからんで最高に美味しい!
続いて、チャーシューを
いつもの炙ってるチャーシューの方が美味しいかなぁ~~~
土日は混雑するので、カウンターの後ろに紅ショウガ&高菜が置いてます。
それを取って
替え玉1玉(150円)を
味の変化を楽しむ為に紅ショウガ&高菜トッピング
して、麺にからめて一口!
ウルトラメチャ旨い!
ド豚骨には、紅ショウガと高菜はすごくあいますね~~~
スープも一口!
たまらなく美味しい!
あまりの美味しさに全汁してしまいました。(苦笑)
いつも特製醤油タレの豚骨を食べてましたが、これからは、この素朴を頼んでしまいそうです。
その話を店主さんにしたら、常連さんはこの素朴を注文されるそうです。
まだ、素朴を食べてない方は是非食べてみてください。
『らーめん ど真ん中』過去の日記
第1回目 豚骨らーめん
第2回目 限定 醤油豚骨らーめん-まろとん-
第3回目 豚骨らーめん
第4回目 豚骨らーめん
第5回目 豚骨らーめん~素朴~
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『らーめん ど真ん中』
住所 : 大阪府茨木市宇野辺2-13-11 地図
電話番号: 072-655-4451
営業時間: 11:00~14:30 18:00〜22:00
定休日 : 木曜日
最寄駅 : モノレール宇野辺駅より徒歩15分
駐車場 : なし (店の近くにコインパーキング有)