この人からお誘いを頂いたので、総勢１０名で『ＤＩＮＩＮＧ　あじと』に行ってきました。

大勢の人数だったので、２階席に案内されました。

２階の奥には、ボックス席もあって、ゆっくり出来る空間もあるのもいいですね。

今日はちょっとおしゃれに
『白ワインジュース』
 
メチャメチャ旨い！
フランスの有名なワインを作ってる所で限定数のみ作ってる貴重なワインジュースだそうです。
これ、家に持って帰りたかったぐらい美味しかったです。
『前菜三種盛』

『さばスモーク』　『自家製ジーマミー豆腐』
　
ここでも、これが始めってました。
『あじと特製キムラ君』　

春巻きじたてのキムラ君、なかなかいいですね～～
『パルマの生ハムサラダ　フルーティーなクランベリーのドレッシングで』

ここのオリジナルのクランベリーのドレッシングが爽やかでいいですね～～
『海老と茶そばの和風春巻き』

さっぱりしていていいですね～～
『特製なんこつ入りつくね』

鶉の卵を入れて、ちょっと出汁をいれて、混ぜて食べます。

では一口！
 
メチャメチャ旨い！
創業当時からの人気メニューってのがわかる、美味しさでした。
これ、ご飯と食べても旨いやろうなぁ～～
『のどぐろの丸ごとオーブン焼き』

のどぐろの旨み、最高です。
今度は、赤を
『赤ワインジュース』

こっちは、かなり甘めなんで、甘いのが好きな人にはいいですね。
『肉巻き玉子』

お肉がいっぱい入ってます。

ちょっと甘めに味付けされてるんですが、これまた美味しい。
『鴨食べくらべ　３種の塩で（シーソルト、藻塩、トマト塩）』

『青森県産の銀の鴨』

北海道のサミットの時に出した鴨だそうです。
すごく肉の旨みがあるお肉です。
『大阪名物つむらの鴨肉』

こっちは、脂の甘みが最高！
僕は、つむらの鴨の方が好みかなぁ～～
なんかすごいのが運ばれてきまいした。
『和牛のヒレ肉ロッシーニ風』

ヘレ肉の上にホアグラとトリフが

旨いに、決まってますよね～～
僕の、最近、マイブームのガス入りの水に変更
『ペリエ』

このお店の、人気メニューを
『自家製天然酵母のパンのゴルゴンゾーラトースト』

ゴルゴンゾ－ラソースをいっぱいからめて

チーズ好きにはたまならいです～～
このお店には、チーズのソムリエさんもいるそうです。
『チーズ盛り合せ』

吉田牧場のカマンベールチーズクラッカーにのせて

とまらなくなる旨さです。
ワインジュースが、すすみます。（笑）
そろそろ〆ってことで、いろいろちょこちょこお願いしました。
『選霜降り和牛ミスジ炙り寿司』

肉、メチャ旨い！
『手打ち細うどん』

日の出のしょうゆがかかって旨い！
『土鍋deリゾット』

チーズがからんだおじやって感じかなぁ～
『あじと特製カレーライス』

このカレー
メチャ美味しい～～
ご飯が固めやたっら、もっと美味しいねんけどなぁ～～
『デザート盛り合せ』

最後はデザートを頂いて、お腹いっぱいでした。
常連さんがいっっぱいのお店なんがよくよくわかるいい店で、
なんとか、お客さんに喜んでもらいたいという思いがすごく伝わる店でした。
また、友達といこっと！
Ｐ．Ｓ
この帰り、見てはいけないものを見てしまいました。（苦笑）
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『ＤＩＮＩＮＧ　あじと』←Ｈ．Ｐ
住所　　 　：　大阪市中央区難波千日前4－20 　地図
電話番号 ：　06-6633-0588
営業時間 ：　11：30～14：00、17：00～24：00(L.Oフード23：00、ドリンク23：30)
定休日　　：　無休
最寄駅　　：　難波駅から徒歩２分
駐車場 　 ：　なし（近くにコインパーキングあり）
ここの料理を食べたいなぁ～と思った人は、是非、↓↓の二つのクリックお願いします。

門真方面に行ったら、やっぱりここに行きたくなりますよね～～
またまた、閉店ぎりぎりに『三ツ島　真打』に行ってきました。

メニューはこんな感じです。


天麩羅カレーうどんを注文したら、従業員さんがこられて、
平日の夜限定で、吉田くんってのを始めたから、それもどうですか？
って言われたので、思わず、それも注文しました。
キムラくんは聞いたことがあるんやけど、吉田くんって？
『吉田くん』

キムラくんと同じ感じですがちょっと違うような…

自家製ちりめんじゃこラ－油がすごくいいです。

鶏天タルタルも入ってます。

では、自家製ちりめんじゃこラ－油とタルタルをからめて食べてみました。
 
メチャメチャ旨い！
自家製ちりめんじゃこラ－油とキムチとタルタルの相性、すごくいいです。
他の店と違って、タルタルとの相性の良さにビックリ！
さすが、さらぼんさんですね～～
続いて
『天麩羅カレーうどん』

いい感じの天麩羅がいっぱい入ってるので、嬉しくなりますよね。

カレーをからめて、麺を
 
メチャメチャ旨い！
やっぱり、ブレもなく旨いの一言につきますね。
なんで、名前が吉田くんってのはなぞですが、すごく美味しいので、是非
食べに行ってみてくださいね。
『三ツ島　真打』の過去の日記
第１回目　天麩羅カレーうどん（前店舗の時）
第２回目　鹿児島豚の山かけ剛麺
第３回目　鹿児島豚のレタスうどん　丸腸トッピング　＆　スタミナ天麩羅醤油
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
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『三ツ島　真打』
住所　　 　：　大阪府門真市三ツ島７７２－３　地図
電話　　 　：　０７２－８８４－４２５０
営業時間 ：　１１：３０～１５：００、１７：３０～２１：００（売切れ次第終了）
定休日　　：　月曜日
最寄駅　　：　地下鉄門真南駅から徒歩８分
駐車場 　 ：　約２０台
この吉田くんを食べたいなぁ～と思った人は、是非、↓↓の二つのクリックお願いします。

この方のブログを見て、ＪＲ甲子園駅に『洋食とワイン Coeur Vrai(クール・ヴレ)』
ってお店が出来たそうなんで、早速行ってきました。
ここのお店は、有名な上等居酒屋「ながほり」で修業されていた、寺田シェフがオープンされた
そうなんで、どんな料理が出てくるか、楽しみです。

店内は、１階がカウンター１０席ぐらいと、６人掛けテーブルが１席で、
２階には、２０人ぐらいは入れるテーブル席があるって感じです。

メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）
　　
最近、マイブームな、ガス入りのお水で
『サンペレグリノ』　６００円

お水なんですが、ワインのように冷やして置いてくださります。

『香川産白アスパラガスのクレームブリュレ　ホタルイカとカラスミ添え』　８００円

プリプリのホタルイカがアスパラガスのクレームブリュレの上にたくさんのってます。
このホタルイカが甘くて美味しい！

では、このアスパラガスのクレームブリュレを一口！
 
メチャメチャ旨い！
口の中に含んだ瞬間、白アスパラガスの風味が鼻に抜けて、これは美味しい。
最初からいい感じに、心がグッとつかまれました。（笑）
『色々のお野菜と北海道白糠酪恵舎チーズのココット焼き』　１６００円　

これまた、絶妙の野菜の火入れ具合が、フォークに野菜を刺した感じでわかります。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
素材を生かした火入れ具合に、この北海道白糠酪恵舎チーズが、野菜の旨みを引き出して
パクパク食べれます。
１０種類近くの野菜が入ってるのでいろんな味を楽しめるのもいいですね。
周りを見てると、女性客のグループさんは、みんな頼んでおられました。
いい感じですね～～
なかなかお腹もいっぱいになって来たのでメインを
鹿児島黒豚厚切りロース肉のカツレツってのがあったんですが、
どうしても、シンプルに焼いた豚を食べたかったので、シェフに相談すると
こころよく、炭火で焼いて下さいました。
料理工程を見てると、表面を炭火でしっかり焼いて、その後オーブンに入れて
じっくり旨みを逃がさず、焼いておられました。
『鹿児島黒豚厚切りロース肉の炭火焼き』　２７００円

素晴らしい、火入れ具合ですよね～～
１枚２００ｇ以上はあるじゃないでしょうかぁ～～
寺田シェフ曰く、これぐらい分厚くないと美味しくないんですよね～～って

美しい、ピンク色をしてますよね～～
では一口！
 
超ウルトラメチャ旨い！
豚の旨みを最大限に生かした火入れ具合が、こんなに美味しく豚が料理されるんやと
ビックリしたぐらい美味しかったです。
外がカリカリで、中がジューシーって、文字で書くのは簡単なんですが、
これは食べてもらうとわかるので、是非、シェフに相談して食べてみてください。
いろんな所で、豚を食べてるけど、久しぶりにこんな美味しい豚を食べて、思わず
笑ってしまったぐらいです。
〆にオムライスを食べたかったんですが、ここでお腹がいっぱいになってしまいました。
ランチメニューで、オムライスを出しておられるみたいなんで、ランチにでもまた、
オムライスを食べに来ようと思います。（メニューはクリックすると拡大します。）

まだ、オープンして間がないので、そんなにたくさんのお客さんが入ってなかったけど
間違いなく、この店、大ブレイクすると思います。
Ｐ．Ｓ
全体的に１品の量が多いので、４～６人ぐらいで行くのをオススメします。
それの方が、いろんなものを食べれると思いますよ。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『洋食とワイン Coeur Vrai(クール・ヴレ)』 ←Ｈ．Ｐ
　住所　　　　：　兵庫県西宮市甲子園口2-3-32　地図
　電話番号　：　0798-39-7557
　営業時間　：　11:30～14:00（13:30 LO）17:00～23:00（22:00 LO）
　定休日　 　：　水曜日
　最寄駅　　 ：　ＪＲ甲子園駅より徒歩１分
　駐車場　 　：　なし　（店の近くにコインパーキングあり）
ここの洋食を食べたいなぁ～と思った人は、是非、↓↓の二つのクリックお願いします。