食べ歩き仲間のカレー大好き「はんしーん」が一日カレー店をオープンします。
日時 12月2日(日)11：00～16：00まで（売り切れ次第閉店）
場所 情熱うどん讃州 大阪府大阪市北区豊崎3-4-12 地図
詳細はこちらをクリックして下さい。
その打ち合わせを兼ねて、『情熱うどん讃州 豊崎本店』に行ってきました。
今日はこの冬一押しの４０００円の宴会コースをお願いしました。
まず、
『蛸ときゅうりのジェノベーゼ』
最近、大人気の日替りのメニューをみてると、大好きなきずしがあるじゃないですかぁ～～
別料金でも食べたいので、これを注文
『炙り鯖きずし』 ３００円
いい感じで脂がのってますよね～～～
では一口！
ウルトラメチャ旨い！
この〆具合、抜群ですね～～～
『寒ブリのカルパッチョ』
メチャメチャ旨い！
脂がのって、プリプリして旨～です。
『カキフライマウンテン＆鶏唐タルタル（ハーフ＆ハーフ）』
どちらも食べたい時はハーフ＆ハーフしてくれます。
ではカキフライを一口！
メチャメチャ旨い！
大きい牡蠣ではないですが、旨みが凝縮されていて美味しい！
続いて唐揚げを一口！
自家製タルタルが唐揚げの旨みを引き立ててます。
最後はメインの
『情熱うどん鍋』
具材が盛りだくさんでうれしいですよね～～
薬味を入れて食べてみましょ～～
メチャメチャ旨い！
出汁の旨みがたまらなくいいですね～～
寒い冬は、やっぱり鍋が最高です。
〆にうどんを
さっと鍋に入れて
一口！
ウルトラメチャ旨い！
野菜、鶏肉、豚肉、海鮮の旨みがたくさん入った出汁で煮込んだうどんって
本当に美味しいですよね～～～
デザートは
『黒ゴマきなこアイス』
これで飲み放題もついて、４０００円はすごくお得ですよね～～～
かなり忘年会の予約もたくさん入ってるそうなんで、早めに予約された方がいいと思います。
満足すること間違いないと思います。
『情熱うどん 讃州』 の過去の記事
第１回目 ざるチャーシュー
第２回目 カキフライセット
第３回目 カレー釜玉
第４回目 ４０００円宴会コース
第５回目 天中華
第６回目 カレー鍋宴会コース
第７回目 冷やし天中華
第８回目 夏の宴会コース
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『情熱うどん讃州 豊崎本店』→Ｈ．Ｐ
住所 ： 大阪市北区豊崎3－4－12 地図
電話 ： 06－6377－5555
営業時間 ： 11：00～15：00 17：30～21：00 麺売切れ次第終了
定休日 ： 日曜日
最寄駅 ： 地下鉄中津駅より徒歩５分
駐車場 ： なし（店の近くにコインパーキング有り）
Monthly Archives: 11月 2012
お取り寄せ 『やまや・博多うまだしあご入り』 この万能出汁、ウルトラメチャ旨い！
友達の家で鍋をした時に、その鍋の出汁がすごく美味しくて紹介してもらったのが
明太子で有名な「やまや」が出してる『博多うまだしあご入り』です。
あまりに美味しかったので、ネットで
初回限定お味見キャンペーンをやってるのを知って、購入してみました。
６種類の国産厳選素材を使ってるので、体にも安心ですよね。
水の量とパックの数によって、出汁の濃さを調整できるみたいです。
詳しく出汁のとり方も書いてくれてるので簡単ですね。
ではでは出汁を作ってみましょ～～～
沸騰したお湯に博多うまだしを２パック入れて中火にして
２分で、出汁の出来上がりです。
ではスープをそのままで一口！
ウルトラメチャ旨い！
昆布と鰹のシンプルな出汁と違って、干し椎茸の風味が鼻に抜けてあご出汁の旨みで
まろやかな感じが出て、これはなかなか家では出せない出汁になってますね～～～
ではでは出汁で、よせ鍋を作ってみました。
寒い日が続く時には鍋は簡単でいいですよね～～～
ではお皿によそって
まず、スープから
ウルトラメチャ旨い！
魚の旨み、野菜の旨みが入って最高に美味しいです。
このスープ、たくさん飲んでも喉が乾かないんですよね～～～
続いて野菜を
出汁の旨みを吸った野菜、旨みに決まってますよね～～～
鍋の最後の楽しみはやっぱりこれですよね～～～
『雑炊』
僕はしゃばしゃば系ではなく、ちょっと卵が多めのドロッとしたのが好きなんですよね～～
韓国のりと青ネギを少し入れて
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
この出汁で作った雑炊、たまらなく旨い！
いつもと、一味二味違うわ～～～
この出汁の万能出汁として使うのにオススメなのが
１００円ショップで、この小さな氷り作り皿を購入して
こんな風にタッパに入れて保管したら、どんな料理にちょこっと入れれて便利なんです。
ちょっと濃いめの出汁を作って、少しのお湯でとかして使うと便利です。
今回は、溶き卵にこの博多うまだしを入れて
プーさん特製出汁巻き卵を作ってみました。
なかなかフワフワに出来上がりました。
ではでは一口！
メチャメチャ旨いやん！
ちょっと一工夫で、この旨さになるのはいいですね～～～
これは簡単にできるので男の料理に使うのもいいですね～～～
この万能出汁を使ったレシピも一緒に送ってくれるので料理のバリエーションも増えそうです。
分量も詳しく書いてくれてます。
この万能出汁でお鍋をしたり、料理に少し入れて今までと違った１ランク上の食卓になると思います。
僕的に、ウルトラオススメです。
是非、家でやってみてください。
ここから送料無料で１８９０円（３０包入）で購入できます。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
茨木市天王 『コーヒーボーイ(COFFEEBOY)』 ここのモーニングはお得ですよ！
読者さんから
「阪急南茨木駅近くにすごくお得なモーニングが食べれる喫茶店があります」
って教えてもらったので、早速行ってきました。
お店の住所の天王ビルに着いたんですが、まったく表からは喫茶店があるのがわかりません。
写真の階段の奥に行くと
『コーヒーボーイ(COFFEEBOY)』がありました。
これは地元の人でもわからないですよね～～～
入るとコーヒー豆がいっぱい並んでいて、すごく店内がいい香りに包まれています。
店内はテーブル席とソファー席があって、すごくゆっくり出来る空間です。
モーニングが３種類あって、モーニングＢセットを日替りコーヒーがキリマンジャロＡＡってことで
それをお願いしました。
『モーニングＢセット』 ４００円
この内容で４００円ってすごいＣＰですよね～～
ではでは本日の日替りコーヒーのキリマンジャロＡＡを
メチャメチャ旨い！
苦味、旨み、甘みがあって美味しいですね～～～
続いて、ミックスサンドを
メチャメチャ旨い！
モーニングの４００円で、こんなに美味しいサンドイッチが食べれるのは嬉しいですね～～
付け合わせにサラダがついてるのも嬉しいですね。
これで４００円はお得ですよね～～～
他のメニューはこんな感じです。
デザートメニューにはオススメのコーヒーが書かれているのがいいですね～～
帰りがけにお店の方と少しお話をさせてもらったんですが
南茨木駅の近くで２０年近くやっていて、この場所で６年されてるそうです。
日曜日のモーニングは日替りコーヒーがブルーマウンテン№１だそうなんで
是非今度は、日曜日のモーニングに行かせてもらいたいと思います。
読者のみなさん、いつも素晴らしい情報をありがとうごいます。
これからもよろしくお願いいたします。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『コーヒーボーイ(COFFEEBOY)』←Ｈ．Ｐ
住所 ： 大阪府茨木市天王2-8-21 天王ビル1階5号 地図
電話番号： 072-657-7474
営業時間： [月～土]9：00～22：00[日・祝]8：00～19：00
定休日 ： 無休
最寄駅 ： 阪急南茨木駅徒歩3分
駐車場 ： 有 （スポーツジムと共有）