豊中市玉井町 『鶏と野菜と人の和 煖(だん)』 ここの鶏、メチャメチャ旨い!

美味しい鶏が阪急豊中駅の近くで食べれるよって教えてもらったので
『鶏と野菜と人の和 煖(だん)』に行ってきました。
お店は閑静な住宅地の中にあります。
店前
店内は、カウンター席と
店中 カウンター
テーブル席があって、入り口に12名ぐらい入れる個室があります。
店中 テーブル席
本日のオススメメニューはこんな感じです。
本日のオススメメニュー
ドリンクメニューもいっぱいあります。(メニューをクリックすると拡大します。)
ドリンクメニュー1 ドリンクメニュー2 ドリンクメニュー3 ドリンクメニュー4
ドリンクメニュー5 ドリンクメニュー6 ドリンクメニュー7 秋酒メニュー
フードメニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します。)
フードメニュー1 フードメニュー2 フードメニュー3 フードメニュー4
フードメニュー5
いつものように
『烏龍茶』
烏龍茶
これ 100円 で飲めるのは嬉しいですね~~
『付きだし』
付きだし
やはり最初は生物からってことで
『お造り3種盛り』 980円
お造り3種盛り 980円
もも肉、ズリ、白子の3種です。
ここで、こんな白子が食べれるとは思ってませんでした。
ではでは一口!
お造り3種盛り 白子お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
こんなに甘みのある美味しい白子が食べれるとは思っていなかったのでビックリしました。
滋賀県の穏座で食べる白子の旨みと一緒でした。
続いて、この季節にしか食べれない
『地鶏と松茸の土瓶蒸し』 900円
地鶏と松茸の土瓶蒸し
蓋を開けると、松茸、海老、蛤、鶏肉が入っていて具だくさんです。
地鶏と松茸の土瓶蒸し 中身
外国産たと思うんですが、このサイズの松茸が3枚も入ってます。
地鶏と松茸の土瓶蒸し 松茸お箸もち 
メチャメチャ旨い!
松茸の香りが鼻にぬけて、その後に鶏の旨みの出汁が口の中に広がって思わず笑顔にあります。
あまりの美味しさに写真を撮るのを忘れてしまったぐらいです。(苦笑)
ではではこの店の人気メニューを
『名古屋コーチンもも塩焼き』 600円(1串300円) 
名古屋コーチンもも塩焼き 600円
肉厚なんで、なかなかのボリュームですね~~~
では一口!
名古屋コーチンもも塩焼き 手持ち 
メチャメチャ旨い!
名古屋コーチンの肉の旨みと脂の旨みが口の中に広がって、美味しいですね~~
『特製つくね』
特製つくね 350円
全体的に、ここの串はボリュームがありますね~~~
では一口!
特製つくね 断面 
ウルトラメチャ旨い!
久しぶりに美味しいつくねに出会いました。
こんなに肉の旨みが凝縮してあるつくねは、他にないですね~~~
味の変化で、黄身をつけて
特製つくね 黄身づけ
こりゃ、たまりません。
思わず、もう1本頼みかけました。(笑顔)
〆には
『自家製きゅうりと茄子の浅漬け』 300円
自家製きゅうりと茄子の浅漬け 300円 
メチャメチャ旨い!
思わず、白ご飯を注文しかけました。(苦笑)
今日は2軒目でこの店だったので、これ以上食べれませんでした。(涙)
帰りがけに、このお店の隠れ部屋を教えてもらいました。
この棚の後ろに
隠れ扉
こんな部屋が隠れてました。
隠れ部屋
今度は、この場所を予約して行きたいと思います。
店を出る時に少し店主にお話をさせてもらいました。
毎日往復3時間をかけて車で、神戸の三田まで朝引きの地鶏を買いに行くそうです。
あれだけ新鮮なお造りを食べれる謎が、ここでとけました。
今度は一軒目に来て、ガッツリ食べにきたいと思います。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『鶏と野菜と人の和 煖(だん)』 ←H.P
 住  所 : 大阪府豊中市玉井町1-8-22 地図
 電話番号: 06-6852-5965
 営業時間: 18:00~23:00(L.O)
 定休日  : 月曜日(※祝日の場合、営業してます。)
 最寄駅  : 阪急豊中駅より徒歩2分
 駐車場  : なし(店の斜め前にコインパーキングあり)

高槻市南芥川町 『居酒屋 希SAKU(きさく)』 ここのマグロ、ほんまに旨い!

急にここのマグロが食べたくなったのでふらっと『居酒屋 希SAKU(きさく)』に行ってきました。
店前
閉店間際だったので、なんとか入れることが出来ました。
本日のオススメメニューはこんな感じです。
本日のオススメメニュー
いつものように『烏龍茶』
烏龍茶
『付きだし』
付きだし
マグロ煮、美味しいですね~~
ここに来たら、絶対に食べるのがこれ!
『本マグロ脳天炙り』 650円
本マグロ脳天炙り 650円
ここでしか食べれない脳天ですね~~~
これ見ただけで、美味しいのが写真からも伝わってきますよね~~
本マグロ脳天炙り アップ
では、塩をつけて一口!
本マグロ脳天炙り お箸もち 
超ウルトラメチャ旨い!
マグロ本来の赤身の旨み、脂の旨みのバランスがすごくよくて
口の中でとろけます。
これを食べに、希SAKUに来てほしい1品です。
続いて
『マグロ竜田揚げ』 550円
マグロ竜田揚げ 550円
衣に黒胡麻が入ってるのがいいですね~~~
では一口!
マグロ竜田揚げ お箸もち 
メチャメチャ旨い!
マグロの旨みが詰まっていてジューシーで美味しいですね~~~
知らなかった、牛肉って思うぐらいの旨さです。
夜は予約なしでは入れないようになってきてるので、必ず予約して行ってくださいね。
やっぱり、希SAKUのマグロは最高です。(笑顔)
『居酒屋 希SAKU(きさく)』過去の日記
第1回目 ランチ 鉄火丼
第2回目 ディナー いろいろ
第3回目 ディナー 4000円のマグロ尽くしコース
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『居酒屋 希SAKU(きさく)』 ←H.P
 住  所 : 大阪府高槻市南芥川町1-16 松商第3ビル1階  地図
 電話番号: 072-683-2139
 営業時間: 12:00~14:00 17:00~24:00
 定休日  : 日曜日・祝日
 最寄駅  : JR高槻駅西出口より徒歩1分
 駐車場  : なし(近くにコインパーキング多数あり)

茨木市竹橋町 『motsu dinig POCHE(モツダイニング ポシェ)』 カフェのようなお店でサムギョプサルランチ!

ここのラーメンを食べに行った時に、新しいお店が出来てるのを知って
ようやくランチを食べに『motsu dinig POCHE(モツダイニング ポシェ)』に行ってきました。
店前
お店の外観はまさにカフェですよね~~~
中に入っても、カフェのような作りになってます。
すごく可愛らし広々とした店内です。
店中 テーブル席
ランチメニューはこんな感じです。
メニューを見て、本当にここが韓国料理屋さんなんだと、再確認しました。(笑顔)
ランチメニュー
一番上に書いてる、サムギョプサルset(特製辛タレ) 800円 をお願いしたんですが、
本来は2名さんからの注文なんですが、忙しくなかったら1人でも対応してくださるってことで、
お願いしました。※忙しい時は断られることがあるので、注意してくださいね。
『お茶』
お茶
コーン茶かと思うと麦茶でした。
いろいろメニューを見てると、お店の名前の由来が書かれてました。
お店 説明
なるほどなぁ~~~
すごく気持ちのいい空間で、僕は好きですね~~~
しばらくすると、サムギョプサルを焼く鉄板を持ってきてくださりました。
IHなんがいいですね~~~
鉄板
油はねあるので、紙エプロンを持ってきてくださりました。
このサービス、嬉しいですね。
紙エプロン
まず『薬味』と
薬味
チシャを
チシャ菜
そしてメインの
『肉厚豚バラ肉(特製辛タレ)』
肉厚豚バラ肉(特製辛タレ)
30センチ以上はある大きな豚バラ肉です。
特製辛タレがぬりこんであるのがいいですね~~
いつものようにご飯から
白ご飯 大盛
炊きたてでピカピカしてますね~~
では一口!
白ご飯 お箸もち 
メチャメチャ旨い!
固めに炊かれていて、僕好みで嬉しくなります。
サムギョプサルの食べ方までも案内されていたので、その通りにしてみます。
サムギョプサルの食べ方
お肉をじっくり焼いて
肉厚豚バラ肉 鉄板焼き
ハサミでチシャの10枚分切ります。
サムギョプサル カット!
それにまずシンプルにチシャ味噌と白葱だけで
サムギョプサル チシャ菜巻き1
くるっと巻いて一口!
サムギョプサル チシャ菜巻き2 
メチャメチャ旨い!

豚肉にぬりこんでる特製辛タレとチシャ味噌のマッチがいいですね~~
豚肉がもうちょっとジューシやった方が旨みが増すように思えました。
続いて、焼いたキムチとえのきを一緒に!
サムギョプサル チシャ菜巻き3
これはなんぼでも食べれそうです。(笑顔)
夜のメニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します。)
ディナーメニュー1 ディナーメニュー2 ディナーメニュー3 ディナーメニュー4
ディナーメニュー5 ディナーメニュー6 ディナーメニュー7 ドリンクメニュー
これから寒くなってくるので、今度は4人ぐらいでPOCHE鍋を食べに行こうと思います。
どんなもつ鍋なんか、すごく気になりますね。
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  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『motsu dinig POCHE(モツダイニング ポシェ)』←H.P
 
 住所   : 大阪府茨木市竹橋町5-8 地図
 電話番号: 072-622-6661
 営業時間: 11:30~14:00(L.O13:30)17:00~24:00(L.O23:30)
 定休日  : 不定休 
 最寄駅  : 阪急茨木市駅から徒歩3分
 駐車場  : なし(店の近くにコインパーキング有)
ここのサムギョプサルを食べたいなぁ~と思った方、是非、↓の二つのクリックお願いします。

京都市左京区 『麺屋 極鶏』 濃厚な鶏白湯ラーメン、ウルトラメチャ旨い!

前々からずっと行きたかった『麺屋 極鶏』に行ってきました。
店前
さすが人気店、閉店間際だったにも関わらず、少し待ってお店の中に入りました。
店中 カウンター
店内はカウンター席と
店中 テーブル席
テーブル席、座敷って感じです。
メニュー1
メニューはこんな感じです。
メニュー2
もちろんお願いしたのは
『鶏だく』 650円
鶏だく 650円
この濃厚鶏白湯はトロトロで美味しそうですね~~~
ではスープを一口!
鶏だく スープレンゲ持ち 
ウルトラメチャ旨い!
鶏の旨みがガツンってきますよね~~~
それなのにこの滑らかなスープ、レンゲがとまりません。
ではでは麺を
鶏だく 麺あげ 
メチャメチャ旨い!
スープの旨みがいっぱい麺にからんで美味しいですね~~~
このラーメンには、どんな麺を持ってきても脇役になってしまいますよね~~
すごく、気になっていたのがこれ!
『メンマ』
鶏だく メンマ持ち
これ、シャキシャキしていて旨~です。
続いて
『チャーシュー』
鶏だく チャーシュー持ち
すごく柔らかくて美味しいですね~~~
このラーメンが 650円 はすごいCPだと思います。
遠方からもたくさんお客さんがくるのわかるわ~~~
ブログを書きながら、今度いつ食べに行こうかなぁ~~と考えてます。(笑顔)
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  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
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『麺屋 極鶏』←H.P
 
 住所   : 京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7 地図
 電話番号: 075-711-3133
 営業時間: 11:30~14:30  18:00~スープ売り切れまで
 定休日  : 月曜日 
 最寄駅  : 叡山電車「一乗寺」から徒歩5分
 駐車場  : なし(店の横にコインパーキング有)
ここのラーメンを食べたいなぁ~と思った方、是非、↓の二つのクリックお願いします。