先輩から京都でランチのお誘いがあって『焼肉どうらく PREMIUM離宮 京都三条店』

に行ってきました。

お店入ってすぐに美味しそうなお肉がいっぱい置いてます。

店内は１階も２階のボックス席になっていて100席ある大箱です。

ランチメニューはこんな感じです。

太っ腹な先輩はメニューを見てこれを注文

『紅葉ランチ』　3480円

美味しいそうな極上ハラミ、神戸牛ロース、上タン塩の３種が３枚ずつの盛合せです。

まずは３種のピクルスに白菜キムチ

お肉を巻くサンチェ

すごく綺麗なお肉ですよね～～～

まずは上タン塩を

ではではレモンを少し絞って一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて美味しいですね～～

続いて極上ハラミを

特製タレをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくて、やっぱりハラミ美味しいですね～～～

続いてオンザライスにして

ご飯を巻いて一口！

ウルトラメチャ旨い！

やっぱりハラミはご飯との相性がバッチリですね～～

続いてチシャ菜で特製味噌をつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

これやったら、何枚で食べれますね～～

最後は神戸牛ロースを

ウルトラメチャ旨い！

あまりに美味しすぎて写真を撮り忘れました。

最後はワカメスープを飲んで

デザートは抹茶アイスを

この贅沢な空間でゆっくりランチを食べるのはいいですね～～

今度は夜にゆっくり行きたいと思います。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

2020年12月1日に長堀橋にオープンする『小麦の生きる道』のレセプションに

行ってきました。

お店に入ってすぐに券売機があります。

コロナ対策バッチリのカウンター６席に

テーブル席６席です。

今日はお店一押しの

『濃厚鶏白湯そば』　880円

エスプーマ仕立てのスープがいいですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

名古屋コーチン丸鶏からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで、

美味しいですね～～～

ではでは平打ちのストレート麺を一口！

ウルトラメチャ旨い！

濃厚なスープが麺に絡んで美味しいですね～～

コシがすごくあってモチモチ麺がいいですね～～

続いてチャーシューを一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく肉肉しいチャーシューで美味しいですね～～

あまりの美味しくて全汁してしまいました。

横で食べてる中華そばもすごく美味しそうだったので、今度はそれを食べに行かせて

もらおうと思います。

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梅田にアブー豚のしゃぶしゃぶが美味しいお店がオープンしたよって教えてもらった

ので、早速『アグー豚しゃぶと沖縄料理 安里家 OSAKA』に行ってきました。

店内はカウンター9席に

ゆったりとしたテーブル席16席って感じです。

アグー豚の美味しさの説明書きが

今日はアグー豚しゃぶしゃぶと沖縄料理食べ放題　5000円をお願いしました。

昆布とこだわり醤油の和だし、香るゆず塩だし、クリーミー胡麻豆乳だし

韓国旨辛みそだし、薬膳豚骨コラーゲンだし、薬膳四川風火鍋だしの

６種があってまずは出汁を選びます。

沖縄料理の単品もいっぱいありますね～～

まずはさんぴん茶で乾杯！

沖縄料理をいろいろ注文しました。

ポーションが少ないのがいいですね～～

ではではラフテーを一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくて少し甘めの味付けがいいですね～～

続いてゴーヤチャンプルーを

ビジュアルが本格的で美味しそうですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ゴーヤの苦みが絶妙で、濃い目の味付けで、白ご飯が欲しくなりました。

ではではメインのしゃぶしゃぶを

やんばるあぐー豚と島黒あぐー豚の２種に野菜ががセットで出てきます。

昆布とこだわり醤油の和だしの定番でまずはやんばるあぐー豚をしゃぶしゃぶして

まずは味噌だれをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

脂の甘みが半端ないですね～～

続いて島黒あぐー豚をしゃぶしゃぶして

これを自家製ポン酢で一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくあっさりしていてペロッと食べれる美味しさです。

野菜の美味しい出汁の旨みを吸って美味しいですね～～

お替りのお肉はやんばるあぐー豚を

ここでスープを薬膳四川風火鍋だしにチェンジしてしゃぶしゃぶして

自家製ポン酢につけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

見た目ほど辛くなくて、より脂の甘みを引き立ててくれます。

美味しすぎてしゃぶしゃぶして

今度は胡麻ダレをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

あまりに美味しくてお肉を３回もお替りしてしまいました。

いろんなお出汁で味わえるので飽きることなく食べれるのがいいですね～～

一人鍋なので、コロナ中も安全に食事ができるのでいいですね～～

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昨年度も食べた8種のきのこの鴨しゃぶがパワーアップしたのを聞いたので

早速『鼓道 豊中店』に行ってきました。

店内のゆったりした空間が好きですね～～

今年は8種のきのこと生姜の鴨しゃぶにパワーアップしてました。

ライムミントソーダー　580円　で乾杯！

8種のきのこと生姜の鴨しゃぶ4人前　１人前4500円

紀州鴨ロース＆もも肉に鴨つくね、白しめじ、ひらたけ、山なめこ、花びら茸、

たもぎ茸、柿の木茸、舞茸、椎茸の８種のきのこです。

ではでは紀州鴨のローズを一口！

ウルトラメチャ旨い！

鴨の旨みと脂の甘みが絶妙で、癖になる美味しさです。

続いてつくねを一口！

ウルトラメチャ旨い！

生姜がいい感じで何個でも食べてる美味しさです。

ではではきのこを入れてちょっと煮込んで

小皿に入れて

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

美味しい出汁を吸った野菜にきのこの鴨の旨みがマッチすると美味しいに決まって

ますよね～～

『鼓道の焼き鴨土鍋麻婆豆腐』　2380円

鴨肉がたっぷり入っていて美味しそうですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

スパイシーながらも鴨肉の旨みがしっかり味わえて美味しいですね～～～

白ご飯が欲しくなったんですが、ガマンガマン！

『〆の木桶親子丼』　2480円

黄身を潰してお茶碗によそって

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

玉子の甘みと鴨肉の旨みがマッチして、史上最強の親子丼ですね～～

鴨好きの方は、是非食べに行ってみてくださいね～～

『鼓道 豊中店』過去の日記

　第１回目　8種のきのこの鴨しゃぶ＆鴨焼き麻婆豆腐＆木桶親子丼

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