阪急うめだ本店の地下2階にあんこが美味しいお店がオープンしたって聞いたので
甘いもの好きなんで『京らく製あん所』に行ってきました。
このお店では甘さを控えめに、加熱しないことで豆や素材の風味をできるだけ活かした「生あんこ」だけを使用してるそうです。
今日はこれを
『季のあん［あんバター・あまおう苺あん各大1個］おさじパイ16個 詰合せ』3618円
あんバターにはつぶあん、国産有塩バター、はちみつが使われてるそうです。
いちごあんはこしあんにフレッシュ苺がたっぷり使ってます。
まるでスプーンのようなおさじパイが16個入ってます。
こんな感じにおさじパイにあんこを入れて出来上がり！
いちごたっぷりのこしあんはジャムのような感じでいいですね～～
まずはあんバターを
つぶあんがいい感じですね～～～
ウルトラメチャ旨い！
あんとパイは相性抜群、パイの芳ばしさと塩味があんを味を引き立ててくれます。
続いていちごあんを
なんかジャムのような感じですね～～
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
苺の酸味がより、極限に甘さを控えてるあんこの旨みを引き立ててくれます。
これは癖になる美味しさで、パンにつけて食べても絶対に美味しいですね～～
僕的にあんこ好きは
ウルトラ必食
だと思うので、阪急に買いに行くかお取り寄せで買って食べてみてくださいね。
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