久しぶりに美味しいトンカツを食べたくなったので『とんかつ食堂 熟豚』に行ってきました。

店内はテーブル席もあるんですが、一人だったのでこの仕切りがしっかりしてあるカウンター席でいただきました。

メニューはこんな感じです。

ソースは好きな組み合わせを選ぶスタイルになってました。

今日はサドルバッグ狙いで来たんですが、売り切れだったので

『京中式南の豚の超特上ロースかつ160g』　2970円

ソースは濃口ソースと屋久島醤油を選びました。

普通にアンデスの岩塩とタスマニアマスタードがついてました。

キャベツは大盛で頼んだのでかなりの量です。

この絶妙な火入れ具合がいいですね～～～

ではではますはアンデスの岩塩で一口！

超ウルトラメチャ旨い！

噛んだ瞬間に豚の旨みが溢れでてきて、その後に脂の甘みが追いかけてきます。

続いて岩塩とタスマニアマスタードと一緒に一口！

超ウルトラメチャ旨い！

タスマニアマスタードが脂の甘みを倍増させてくれるので、この組み合わせいいですね～～

続いて屋久島醤油にマスタードをつけて一口！

うお～～～

超ウルトラメチャ旨い！

この甘みの強い醤油とマスタードの相性がバッチリで、脂の甘みがスッキリしてやっぱりこれで食べるのが一番好きですね～～～

定番の濃口ソースとマスタードでも一口！

このロース肉にはソースが逆にじゃまになる感じです。

とんかつの間に胡麻ドレッシングがかかったキャベツを

とんかつにはご飯ですよね～～～

京都の八代目儀兵衛の厳選米を使っている白ご飯です。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど甘みが出てきて、僕好みの固めのご飯で美味しいですね～～

豚肉の佃煮がご飯のお供に

ではではご飯と一緒に一口！

超ウルトラメチャ旨い！

これ完全なご飯泥棒ですね～～～

この量でご飯一杯食べれる美味しさです。

豚汁の大盛でお願いしました。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

野菜もたっぷり入っていてゴロゴロ豚肉が入ってるのもいいですね～～

最後はハス茶とお漬物で

この値段で満足感がすごくあるので、毎日行列ができるのわかるわ～～～

とんかつ好きの方は僕的に

超ウルトラ必食

だと思うので是非行ってみてくださいね。

車で行かれる方はこんなサービスがあるので是非使ってくださいね。

『とんかつ食堂 熟豚』過去の日記

　第１回目　特上リブロースかつ定食

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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