美味しいお肉を食べたくなったので、久しぶりに『なんば黒毛和牛焼肉 霞
(KASUMI)』に行ってきました。
店内は1階席はカウンターで2階席はテーブル席になっています。
美味しそうなお肉がショーケースに並んでいます。
今日は極コース8,000円をお願いしました。
いつものように烏龍茶で乾杯!
『キムチ盛合せ』
『ユッケ』
卵黄を潰して混ぜ混ぜして
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
肉の甘みと卵黄の甘みがマッチして美味しいですね〜〜
『テールスライス』
カリカリに焼くのがいいんですよね〜〜
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
噛めば噛むほど甘みが溢れ出てきて美味しいですね〜〜
『フィレ&ハラミ&特上ロース』
ヘレは厚切りに切られてるのがいいですね〜〜
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
すごく柔らかくて、噛めば噛むほど甘みが出てきて美味しいですね〜〜
続いて特上ロースを
脂が落ちてファイヤーになりながら、サッと焼いて一口!
ウルトラメチャ旨い!
脂が甘くて、口の中でとろけてなくなります。
続いてハラミを
厚切りのハラミで美味しそうですね〜〜
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
厚切りなのに柔らかくて、ハラミ食べると白ご飯を食べたくなりますね〜〜
『リブロース焼きしゃぶ』
こんな感じでサッと焼いて
脂を落として
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
赤身の美味しさと脂の甘みのバランスがいいですね〜〜〜
『特上カルビ』
脂のサシがいい感じですね〜〜
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
カルビ特有の脂の甘みが口の中いっぱいに広がります。
『蘭王の卵スープ』
ウルトラメチャ旨い!
牛骨スープで作った濃厚な卵スープは美味しいに決まってますよね〜〜
『霞の特製冷麺』
ウルトラメチャ旨い!
ここのさっぱりした冷麺はなんぼでもスルスル入る美味しさです。
『液体窒素のデザート』
ウルトラメチャ旨い!
液体窒素で作るデザートは食べると鼻から機関車にように煙が出るのが面白いですね〜〜〜
この千日前の立地ですごく便利な場所にあるので、是非予約して行ってみてくださいね〜〜
『なんば黒毛和牛焼肉 霞((KASUMI)』過去の日記
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