Monthly Archives: 3月 2023

天王寺『1/8ピース 阿倍野店(ハチブンノイチピース)』十勝帯広豚丼と博多野菜巻き串ともつ煮込みが食べれるお店がオープン！！！

心斎橋でも大人気の十勝帯広豚丼と博多野菜巻き串ともつ煮込みが食べれるお店『1/8ピース 阿倍野店(ハチブンノイチピース)』に行って来ました。

店内はカウンター席に

奥にテーブル席があって、平日の18時過ぎには満席でたくさんの人が断られてました。

メニューはこんな感じです。

博多野菜巻き串をこんな感じで見せてくれます。

付き出しと烏龍茶

無料のキャベツを持ってきてくれます。

この上に串を置いてくれるそうです。

カウンター前ではこんな感じで串を焼いてます。

『もつ煮込み』　418円

トロトロに煮込まれたモツの七味をたっぷりかけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくホルモンは柔らかくて噛んだ瞬間に甘みがしっかり味わえていいですね〜〜

この甘い味付けが最高ですねz〜〜〜

『ゴマカンパチ』　858円

本来なら鯖が多いのですが、ここのカンパチですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

胡麻醤油の味付けがカンパチの旨みを引き立ててくれます。

『手作りギョーザ』　3個　418円

この手作り感がいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉汁が溢れ出て来て肉の旨みをしっかり味わえて美味しいですね〜〜

ではではここからは豚巻き串を

『えびしそ巻』　1本418円

ウルトラメチャ旨い！

海老の甘みと豚肉の脂の甘みがマッチして美味しいですね〜〜

『レタス巻』　418円

ウルトラメチャ旨い！

豚肉の脂をレタスが吸って美味しいですね〜〜

『モッツアレラチーズ巻』　528円

ウルトラメチャ旨い！

モッツアレラチーズの塩気が豚肉の旨いを倍増させてくれます。

『トマトチーズ巻』　462円

ウルトラメチャ旨い！

トマトの酸味とチーズの旨みがマッチして美味しいですね〜〜

『半熟たまご巻』　418円

ウルトラメチャ旨い！

卵と豚肉って最高の組み合わせですね〜〜

『カシラ＆トントロ＆アスパラ巻』　143円＆176円＆418円

ウルトラメチャ旨い！

豚ホルモンの串も美味しくていいですね≠≠

『十勝帯広発祥豚丼（大盛）』　1,848円

肉厚の豚バラがたっぷり入って美味しそうですね〜〜

ではではご飯を巻いて一口！

ウルトラメチャ旨い！

ここのタレの味が好きでご飯がすすみますね〜〜

かなり人気店になって来てるので、必ず予約してから行くことをオススメします。

 

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

総持寺『いも子のやきいも ゆうり店』埼玉で有名な焼き芋店で2年修行してオープン！！！

JR総持寺駅近くに美味しい焼き芋屋さんがオープンしてるよって教えてもらったので、早速『いも子のやきいも ゆうり店』に行って来ました。

無農薬のさつま芋を使っておられる『いも子のやきいも阿佐美や（あさみや）』さんで2年修行したゆうりさんが地元でオープンされた焼き芋専門店です。

倉庫を借りてのお店になっていて、なんか昭和な感じがいいですね〜〜

今日の焼き芋は安納芋と紅はるかの2種だそうです。

この壺で、1時間かけじっくり焼き上げるそうです。

お芋のこだわり感も半端ないですね〜〜

『安納芋』

g売りをされていて。僕は小さな芋が好きなんで2本安納芋をお願いしました。

今日はこの2本で350円でした。

お芋にはいも子の焼印が押されています。

ではでは一口！

うお〜〜〜

超ウルトラメチャ甘い！！

安納芋の甘さをこんなに感じた事がないぐらい甘くてビックリしました。

口溶けも滑らかで歯がなくても食べれる柔らかさでした。

是非、芋好きは食べに行ってみてくださいね〜〜

 

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島本町『Bar Tacon』住宅地の中に隠れ家のようにスペインバルがオープン！！！

島本町に美味しいスペインバルがオープンしたって聞いたので、早速『Bar Tacon』に行って来ました。

店内はカウンターはスタンディングで

テーブル席は2席だけあります。

メニューはこんな感じです。

立ち席とテーブル席の値段が違うのがいいですね〜〜

『レモネード』　400円

『イベリコ生ハムS』　850円

超ウルトラメチャ旨い！

原木から切った生ハムはやっぱり最高に美味しいですね〜〜

この量でこの値段は満足感が半端ないですね〜〜

『ボケロネス』　500円

鮮度抜群のイワシの酢漬けで美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

イワシの旨味と絶妙な酸味が最高ですね〜〜

『タコのマリネ』　500円

いろんな野菜がたっぷり入っていていいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

タコの甘みと野菜の甘みがマッチして、これおかわりしたくなったぐらい美味しかったです。

『スペインオムレツ』

シンプルにジャガイモたっぷり入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

卵の甘みとジャガイモの甘みがマッチして美味しいですね〜〜

『アヒージョ（マッシュルーム）』　700円

たっぷりのマッシュルームがが入ってるのがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

このマッシュルームが美味しくてオリーブオイル感いいですね〜〜

『Pioのパン』　200円

これにカリカリに炒めたガーリックとパンチェッタをたっぷりのせて一口！

ウルトラメチャ旨い！

このバケット塩気がいいですね〜〜

『ヤリイカのフライ』　700円

イメージしていたのを違ったのが出てきたのですが、美味しいそうですね〜

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

イカの甘みがストレートに味わえて美味しいですね〜〜

この軽い衣がいいですね〜〜

〆でパエリア食べたかったのですが、今日はお腹いっぱいだったので、また今度食べに寄せてもらおうと思います。

すごく常連さんがカウンターで少し飲んで帰る人が多くて、店主の人柄も良くて居心地が良かったので、また行かせてもらおうと思います。

 

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通天閣『LEE』住所非公開・完全予約制のフュージョン料理が味わえるお店！！！

住所非公開・完全予約制のフュージョン料理が味わえるお店あるから行こうって誘ってもらったので、『LEE』に行って来ました。

倉庫のような所から入って行くとこんな感じで入り口があります。

店内はカウンター席8席って感じです。

ここはおまかせコース1万円だそうです。

ペアリングは5,000円でお得なんですが、僕はお酒が飲めないのでノンアルコールスパークリングを

『フォアグラテーリーヌキャビアのせ』

下の最中を半分に割って挟んで一口！

ウルトラメチャ旨い！

フォアグラの口溶けが滑らかでキャビアの塩気がいいアクセントになっています。

『パンのクリームチーズと自家製パンチェッタのせ』

この一口サイズがいいですよね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

チーズにはクルミが入っていて自家製パンチェッタの塩気がいいですね〜〜

『ヨコワの漬けサラダのせ』

ちょっと酢で〆た感じがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ヨコワの旨みを引き立ててる酸味がいいですね〜〜

『黒キャベツと雲丹のリゾット』

綺麗な雲丹がいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

トリュフオイルがかかっていて濃厚な雲丹の旨みが口の中いっぱいに広がります。

この黒キャベツのシャキシャキ感がいいですね〜〜

今日はこの食材をって事で若松葉蟹を

『若松葉蟹とアサリのクラムチャウダー風』

たっぷりの蟹身がいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

アサリの出汁と蟹の旨みが詰まったスープで美味しいですね〜〜

『ぶどうジュース』

『カサゴのポワレ』

緑のプチトマトのスライスと一緒に一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉厚のカサゴはすごく甘くて

『黒毛和牛内モモのグリル』

ではでは赤ワインソースをたっぷりつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど旨みが溢れでてきてやっぱり赤身が美味しいですよね〜〜

『どんこ椎茸の土鍋ご飯』

椎茸の煮汁でたいてるのですごくいい香りがします。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

椎茸の旨みが口の中いっぱいに広がって最高の土鍋ご飯です。

『バニラ＆チョコジェラード』

これで1万円は満足感が半端ないですね〜〜

すでに5月まで予約がいっぱいみたいで、すでに予約困難店になって来てます。

早めに予約して行くことをオススメします。

 

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