箕面の住宅地の中に高級なファミリーレストランが行こうって誘ってもらったので、早速『YAMAMINEモダン食堂』に行ってきました。
店内はテーブル席が中心で50席ぐらいあります。
一枚板のテーブルに椅子も高級感があるオシャレ内装で、すごくゆったりする空間になっています。
テーブルには自家製のシャスミン茶が置いてあるのがいいですね〜〜
ランチメニューはこんな感じです。
定番以外にも美味しそうな洋食メニューがたくさんあります。
今日はお友達と一緒に行ったので、和牛赤身ステーキ低温ロースト3,580円と松坂ポーク低温ロースト2,980円のランチセットをお願いしました。
ますは
『30品目使ったサラダ』
自家製ベーコン、ドライフルーツ、ナッツ・キヌア・海老・蒸し鶏・オレンジ・きのこなどが入っていて、混ぜ混ぜしていただきます。
ではでは一口！
うお〜〜〜
超ウルトラメチャ旨い！
最近食べたサラダで、ダントツNo.１の美味しさにビックリしました。
ドレッシングはオリーブオイルとバルサミコ酢でシンプルなんですは、この細かく切られた食材が口の中に入って、いろんな味が味わえて、これは中毒性のあるサラダですね〜〜
続いて
『ブイヤベース』
海老にムール貝も入っています。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
チキンベースのスープは濃厚で、海鮮の旨味がいっぱい詰まっていて美味しいですね〜〜
メインの
『和牛赤身ステーキ 低温ロースト』
この絶妙な火入れ感がいですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
赤身は噛めば噛むほど旨味が溢れ出てきて美味しいですね〜〜
お友達のメインは
『松坂ポークの低温ロースト』
ウルトラメチャ旨い！
脂の甘みが最高で、脂がひつこくなくてサッパリしてるのが特徴的です。
ストーブ鍋に入った
チキンスープで作ったバターライスを
すごくバターのいい香りがします。
ウルトラメチャ旨い！
見た目よりあっさりでお肉のお供にいいですね〜〜
お友達は子供連れだったので
『お子様ナポリタン』 ドリンク付き 800円
どちらかと言うとミートソースに近い感じですね〜〜
ウルトラメチャ旨い！
酸味が少なくて、これは子供から大人までみんな好きなパスタですね〜〜
最後はデザートを
『キャラメルビスケットのアイスクリーム』
ウルトラメチャ旨い！
ちょっとこのアイスの美味しさにもビックリしました。
最初は、メニュー見た時に高いなぁ〜〜と思ったけど、食べて納得の値段設定でした。
まだ食べたいメニューがあるので、また近々食べに寄せてもらおうと思います。
お昼12時には店内満席で、僕以外はみんな女性って感じで、北摂のマダムがいっぱ来られてたので、必ず予約して行ってみてくださいね〜〜
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