ちょっと仕事の帰りに久しぶりに『Cafe＆Dining TABARA(タバラ)』に行ってきました。

いつものようにカウンター席に座って田原さんとおしゃべりしながらの食事です。

ディナーは１ドリンク制になってるので

『炭酸水』　

久しぶりにここの唐揚げを食べたくなったので

『唐揚げタルタル』　１個　３９０円

通常は２個　７８０円なんですが、今日は１人だったので１個で！

１人で来てもこういう対応してくれるのは嬉しいですよね～～～

iPhone5で比較したらこの唐揚げの大きさがわかりますよね～～～

唐揚げだけじゃなくてタルタルの量も半端ないです。(笑顔）

ナイフで切ったらタルタルがナイアガラの滝のように流れ落ちてきます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

外はサクサクで中がジューシーで鶏肉の旨みも半端ないですね～～～

タルタルも自家製でこれがまたたまらなく美味しいです。

ブログに載せるのは初めてなんですが、田原さんの許可をもらって

裏メニューのこれをブログ初登場です。

『ハンバーグドリア』　１５８０円（ディナータイムのみ）

これは作るのに３０分はかかるので、混雑時には注文できない裏メニューです。

タバラの美味しいハンバーグと自家製ベシャメルソースと自家製デミグラスソースで

作ってる僕の中ではゴールデントリオのドリアです。

このドリアにはとてつもなく大きなハンバーグが入ってます。

この断面を見てもらったらハンバーグの大きさの割にはご飯が少ないのがわかりますよね～～～

まずはハンバーグから一口！

超ウルトラメチャ旨い!

ここのハンバーグは肉肉しくて肉の甘みが半端ないんですよね～～

１５０ｇ以上はあるので食べごたえがあって食べながら笑顔になってしまいます。

続いてベシャメルソースとデミグラスソースの２種を混ぜ混ぜしたご飯を一口！

超ウルトラメチャ旨い!

ブラウンソースとホワイトソースが混ざりあうとどっちもの旨みが口の中いっぱいに広がって

たまりません。

ここのドリアの好きなところはハンバーグよりご飯が少なくてこのアンバランス感が僕は好きなんです。

本来常連さんだけの裏メニューなんですが、僕の読者さん限定で注文できるように田原さんに許可をもらいました。

必ず電話予約時に、

「プーさんのブログを見てハンバーグドリアを食べたい。」

と伝えてください。(注：予約なしでは食べれないので必ず予約して下さい。）

ブログを書きながらまたこのドリアを食べたくなってます。

『Ｃａｆｅ＆Ｄｉｎｉｎｇ　ＴＡＢＡＲＡ（タバラ）』過去の日記

第１回目　オイルフォンデュコース　その他いろいろ

第２回目　大きな大きなミンチカツランチ

第３回目　ディナーいろいろ

第４回目　大人のためのお子様ランチ

第５回目　１０周年記念パティー

第６回目　１海老と大葉の春巻き＆肉味噌和えそば

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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