久しぶりに美味しい魚を食べに行こうってことで4人で『銀蔵』に行ってきました。
夕方のオープンしてすぐだったので、まだお店には人がパラパラでした。
入り口の所には本日のオススメの魚が置いてあります。
店内で食べるだけじゃなく販売もされてるそうです。
本日のオススメメニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)
まずは
『お造り盛合せ』 3000円
4人でって事を伝えていたらすべて4切れで持ってきてくれました。
クジラ赤身、本マグロ、生カツオタタキ、生サーモン、ヒラメ、モンゴイカ、
ホタテ、平あじの8種盛になってます。
その中で僕の気に入ったのはこの2種!
まずは本マグロを一口!
ウルトラメチャ旨い!
マグロの赤身の旨みが口の中いっぱいに広がります。
いつもここのマグロを食べて思うんですが、甘みが半端ないんですよね~~
続いて
クジラ赤身を一口!
ウルトラメチャ旨い!
マグロの甘みに負けてないぐらいクジラの旨みが口の中いっぱいに広がります。
まったくクジラの臭みもなくて久しぶりに美味しいクジラを食べたような気がします。
お造りを堪能した後にこれを注文しました。
『のどぐろ定食(片身)』 1800円
塩焼き、煮付、造りの3種から選べて今日は煮付でお願いしました。
長崎県産ののどくろだそうで大きさは25センチぐらいのなかなかの大きさです。
まずはいつものようにご飯から
お茶碗にこれでもかって量のご飯を
ではではご飯を一口!
ちょっと今日のご飯は残念な感じがしました。
保存の仕方かなぁ~~~
続いてのどぐろの煮付を
身がプリプリで美味しそうですね~~~
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
のどぐろの甘みが半端ないですね~~~~
濃いめの味付けが完全なご飯泥棒になっていて思わず
ご飯のお替りをしそうになりました。
最後はお味噌汁を頂いて
生のわかめを使ってるので美味しいですね~~~
やっぱりここの海鮮は新鮮で美味しいので、魚好きの方は是非行ってみてください。
P.S
横で食べていた真鯖定食は大きな鯖1本を調理されてるので
焼きを半身、煮付を半身にしたらすさまじい量になってました。
鯖好きの方はオススメです。
P.S
お店の行くアクセス動画を作ってみたので見てくださいね。
『銀蔵』の過去の日記
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ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
- 店名
- 銀蔵 (ギンゾウ)
- 住所
- 大阪府箕面市小野原東5-2-1 地図はこちら
- 電話番号
- 080-1400-3527
- 営業時間
- 平日11:00~14:30(14:00Lo)18:00~21:00(20:30Lo) 土11:00~14:30(14:00Lo)18:00~22:00(21:30Lo) 日祝11:00~14:30(14:00Lo)18:00~21:00(20:30Lo)
- 定休日
- 不定休
- 最寄り駅
- 大阪モノレール豊川駅から徒歩17分
- 駐車場
- 有(店前に多数有)