高槻 『旬菜旬魚 きくの』 鯉好きの方はウルトラ必食ですよ!


僕の生まれは滋賀県で、前から鯉料理を食べたいと菊農くんに言ってたら

鯉のコース料理が出来あって連絡があったので『旬菜旬魚 きくの』に行ってきました。

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この店主の菊農君は、滋賀県の川魚で有名な「ちか定」で修行されていたのでどんな鯉料理が出てくるか楽しみです。

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今日の鯉コースは5000円です。

ますは炭酸水で乾杯!

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コースの最初はこれから

『スッポンスープ』

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ウルトラメチャ旨い!

生姜の辛さとスッポンの旨みのバランスがすごくいいですよね~~~

『えび豆』

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噛めば噛むほど海老の旨みが出てきてこれ大好き!!!

『鯉の洗い』

高槻 きくの 鯉の洗い

酢味噌とつけてではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

鯉特有のシコシコした食感でまったく臭みもなくて美味しいですね~~~

『鰻白焼き』

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皮はパリパリで身はフワフワに焼かれてるのがいいですね~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

すごく脂がのっていて鰻の甘みが口の中いっぱいにひろがります。

やっぱりここの鰻は最高ですね~~~

『鯉の揚げ出し』

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こんな鯉料理を食べるのは初めてです。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

カリカリに揚げてる鯉は香ばしくて甘い出汁との相性もバッチリです。

『鯉の煮付け』

高槻 きくの 鯉の煮付け

僕は鯉料理でこれが一番好きなんですねよね~~~

ではではまずは卵から一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

プチプチ口の中で卵が潰れて美味しいですね~~~

続いて身の部分を一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

この濃厚な甘辛い味付けは完全な白ご飯がすすむ味付けなんですよね~~~

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最後はこれを

『鯉こく』

高槻 きくの 鯉こく

白味噌が濃厚なのがいいですね~~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

白味噌の甘みと鯉の旨みがこんなにあうとは思ってなかったのでビックリしました。

ここでコース料理は終わってデザートなんですが新作のこんなものが出来たってことで追加しました。

『ローストビーフ丼』 1100円

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中に鰻の細切れが入ったご飯が詰まってます。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ローストビーフがすごく柔らかくて鰻のタレのご飯との相性もすごくいいですね~~

ではでは黄身を潰して

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ではでは一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

黄身の甘みと玉ねぎのジュレがこのローストビーフ丼の旨みを引き立ててくれます。

今まで食べたことないこのローストビーフ丼はこのお店の人気メニューになる予感がします。

『ほうじ茶なめらかプリン』

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この内容で5000円はお得感が半端ないですね~~~

なかなか北摂で鯉料理を出すお店ないので、鯉好きな方は是非食べに行ってみてくださいね。

 

P.S

鰻のランチがまたまた10月末まで復活してます。

でも金曜日、土曜日、日曜日の3日限定になってるので鰻好きの方はまた食べに行ってみてくださいね。

 

『旬菜旬魚 きくの』過去の日記

第1回目 単品いろいろ

第2回目 すっぽんコース&うなぎ白焼き

第3回目 ひつまぶし&スッポンラーメン

第4回目 ふぐ鍋&くえ鍋

第5回目 3段おせち

第6回目 鰻三味会席コース

第7回目 鰻とスッポンのミックス会席

第8回目 ランチ ひつまぶし 桐

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp

     
店名
旬菜旬魚 きくの  
住所
大阪府高槻市城北町2-10-9 高田ビル 2F 地図はこちら
電話番号
072-669-9888
営業時間
11:45~14:00(L.O13:30)17:00~23:00(L.O22:30)
定休日
火曜日(団体の予約は受付有)
最寄り駅
阪急高槻市駅から徒歩3分
駐車場
なし(お店の近くにコインパーキング有)


 

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