久しぶりに美味しい野菜が食べたくなったので『かわず』に行ってきました。
今日はちょこちょこ単品でいろいろお願いしました。
まずは炭酸水とお通しを
今日のお通しは野菜たっぷりの玉子焼き、サーモンとクリームチーズのピンチョス、鶏天ピリ辛あんかけの3種盛り!
どれも美味しくてこのお通しで心を鷲づかみされますね~~
ますは今日のおばんざいから
『しろなとイカのお浸し』 450円
ウルトラメチャ旨い!
出汁が美味しくてしろなとイカの美味しさを引き立ててくれます。
ほのかに柚子の香りが鼻にぬけるのがいいですね~~~
『かわず風ポテサラ』 450円
ウルトラメチャ旨い!
このポテサラにはスイートチリが使われていてじゃが芋も甘みとマッチして美味しいですね~~
ポテサラ好きは必食ですね~~~
『野菜ソムリエオススメサラダ』 880円
今日の野菜は、パプリカ、鈴カボチャ、きゅうり、サニーレタス、トレビス、大根、ニンジン、水菜、ホワイトセロリ
レッドキャベツの芽、ブロッコリーの芽の11種が入ってます。
今日はわさびドレシングをかけて頂きます。
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
わさびドレッシングの辛さが野菜の甘みを引き立ててくれますね~~~
野菜が美味しいだけじゃなくてこのドレッシング買って帰りたいぐらい美味しい!
『ゴーヤチャンプル』 780円
温泉卵を潰してかき混ぜていただきます。
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
ゴーヤの苦みと温泉卵の甘さがいい感じにマッチして美味しいですね~~
かつお節がいいアクセントになってるので、これは家でも出来そうなんで家でやってみようと
思いました。
『シルクナスの茄子ステーキ』 750円
大きな綺麗な茄子ですよね~~~
この肉厚の茄子、見てるだけで嬉しくなりますね~~~
ではでは一口!
超ウルトラメチャ旨い!
茄子の甘みが半端なにですね~~~
最近食べた茄子で一番美味しくて甘みがあって、これはたまりません。
特製玉葱ソースとの相性もバッチリ!
『アクアパッツア』 1000円
大きな鯛が入っていて美味しそうですね~~~
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
鯛の旨みと野菜の旨みが口の中いっぱいに広がります。
このスープは絶品で、思わず雑炊してもらおうかなぁ~~と思ったぐらい美味しかったです。
〆はこれをお願いしました。
『京風だしむすび』 480円
半熟の卵を潰して
出汁と混ぜ混ぜしておじやみたいにして一口!
ウルトラメチャ旨い!
美味しい出汁で作ったおじやは美味しいに決まってますよね~~~
最後の〆にはすごくいいですね~~~
野菜を使ったいろんな料理を食べてるので野菜好きにはたまらないですね~~~
コース料理もお得ですが、単品で好きなものを食べるのもオススメです。
次はいつ行こうかなぁ~~~
『かわず』過去の日記
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- 店名
- かわず HPはこちら
- 住所
- 大阪市北区西天満5-8-12 地図はこちら
- 電話番号
- 06-6315-0039
- 営業時間
- 11時30分~14時00分 17時30分~22時00分
- 定休日
- 日曜日、祝日営業
- 最寄り駅
- 地下鉄南森町駅より徒歩4分
- 駐車場
- なし(お店の近くにコインパーキング有)