京都市一乗寺 『パティスリー タンドレス』 ここ数年で一番美味しいスイーツに出会いました。


前からずっと行きたかった『パティスリータンドレス』に行ってきました。

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このお店は土、日、月の3日間のみ営業してるお店でようやく行く事ができました。

お店の場所は閑静な住宅地の中にあって僕の好きなロケーションです。

店内はテーブル席10席ぐらいの小さなお店でいつもすぐに売切れる大人気店です。

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閉店間際に電話するとたまたまこの1品だけが残っているってことだったので取り置き

してもらって行ってきました。

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ケーキのメニューは日替わりだそうでH.Pで確認すると見れます。

選ぶことが出来なくて今日お願いしたのはこれ

『プロフィットロール』 450円

パティスリー タンドレス プロフィットロール

生クリームとチョコソースをシューで挟んだ山口シェフの大人気の1品だそうです。

ではでは上のシューをはずすとこんな感じです。

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見てるだけで美味しそうなんが伝わりますね~~~

ではではシューに生クリームとチョコソースをつけて一口!

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うお~~~

超ウルトラメチャ旨い!

シュー生地がサクサクで生クリームの甘みとチョコレートのビターな感じの

バランスが絶妙で、思わず声をだして旨い!って言ってしましました。

シュー生地にナッツがついてあってナッツの香りが後から追いかけてきて

これはたまりません。

続いてナイフでサクサクの生地を切っていただきます。

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うお~~~

超ウルトラメチャ旨い!

生クリームもそんなに重たくなくチョコソースがさっぱりしていて

変な甘さが口の中に残らなくてこれは美味し過ぎます。

スイーツを食べて身震いしたのは初めてです。

続いてドリンクを

『ダージリン シトロン』 630円

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超ウルトラメチャ旨い!

緑茶のようなスッキリした中にレモンの香りが鼻にぬけて美味しいですね~~~

こんなダージリンを飲んだことないです。

このお店の大ファンになったのでこれからまた寄せてもらおうと思います。

僕的にここのプロフィットロールは

超ウルトラ必食

だと思うので是非食べに行ってくださいね。

店名
パティスリー タンドレス   HPはこちら
住所
京都府京都市左京区一乗寺花ノ木町21-3 地図はこちら
電話番号
075-706-5085
営業時間
11時30分〜19時(13時〜18時併設のサロンではイートインできる)
定休日
火・水・木・金曜
最寄り駅
叡山電車一乗寺駅より徒歩10分
駐車場
有(店前に3台)
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