夕方に守口方面に行くことがあったので、お昼ごはんをガマンして久しぶりに『お好み焼き 星月』に行ってきました。
この店はお好み焼き屋さんなのにお客さんのほとんどはこの焼きそばを頼む変わった店です。
4人掛けのテーブルが6席ある、歴史を感じる店です。
メニューを見てもらったらわかるようにすごく良心的な値段設定です。
ここに来たら必ず頼むのが『焼きそば 大』 700円
普通の焼きそばは1玉で600円、
大は二玉なのに700円ですごくお得なんです。
今日は焼き方を順番に説明していきますね。
まず、イカと豚を焼いてくれます。
次にここの焼きそばの特徴で、太麺をゆがいて鉄板の上で焼くスタイルです。
ここから、この店のお母さんが出てきて特製の焼きそばソースをさっと絡めてくれます。
これで焼きそば大の、完成です~
なんかどっちの料理でショーみたいになりましたね~(笑)
小皿に載せて食べます。
このビジュアル、いい感じですよね~
メチャメチャ旨い!
太麺にこの特製ソースが絡んでほんまに旨い!
食べてるうちに水分が飛んでしまってちょっと濃厚な焼きそばになったらこれを注文するのがこの店の食べ方なんですよ~
『生卵』+50円
とぎ卵にこの濃厚になった焼きそばを入れて食べるのが
まさにこの店の通の食べ方ですね~(笑)
この太麺に濃厚ソースが絡んでその上に生卵のコーティングです。
味がまろやかになってメチャメチャ旨い!
この食べ方をしていると横のお客さんも僕の真似をして生卵を頼んでおられました。(笑)
この食べ方で2度、味を楽しめるので是非、生卵を注文して食べてみてくださいね~
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『お好み焼き 星月』←H.P
住所 : 守口市西郷通1丁目4-10 地図
電話番号: 06-6996-3615
営業時間: 11:00~14:00 16:00~19:30
定休日 : 月曜日
最寄駅 : 京阪守口市駅徒歩10分
駐車場 : 駐車場は少し離れたところに商店街の駐車場が有(店のはんをもらえばはじめの一
時間は\100、以後30分毎に\150)