読者さんから

「茨木市にお味噌汁が美味しいお店がオープンしてます。」

ってメールをもらったので『お味噌汁屋さん 杏』に行ってきました。

幸せの居酒屋 喜泉の女将さんがお昼だけ場所を借りてこの場所で

９月から始めらたそうです。

店内はテーブル席に

奥には座敷があります。

ランチメニューはこんな感じです。

今日はこれを

『おふくろの味お魚定食』　８８０円

今日はカレイの煮付でした。

今日のお味噌汁は牛蒡たっぷり入ってるそうです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

牛蒡も厚切りで大根もたっぷり入っていて美味しいですね～～～

お味噌を３種ブレンドして作ってるそうで、すごく優しい甘みがあって美味しいです。

続いてご飯を

ではでは一口！

御飯はちょっと保存状態があまりよくなかったかなぁ～～～

ではではカレイの煮付を

いい感じの照り具合ですよね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ちょっと濃い目の味付けをしてあって、完全なご飯泥棒になってます。

付け合わせの１品を

甘めの味付けしてる肉じゃがで美味しいです。

もう１品はもずく酢です。

あまりもお味噌汁が美味しくて半熟卵トッピング（＋８０円）でお替りしました。

黄身をつぶして混ぜ混ぜして一口！

ウルトラメチャ旨い！

卵の黄身の甘みがお味噌汁にマッチしてこれはたまりません。

お味噌汁に特化したお店で、間違いなく予約なしでは入れないお店になる予感がするので

早めに行かれる事をオススメします。

 

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