香里園に伊万里牛が食べれるお店がオープンしたって聞いたので

『炭火焼肉 牛味苑(ギュウミエン)』に行ってきました。

店内はテーブル席があって

奥には座敷があります。

ここのお店は伊万里牛を一頭買いしてるそうで、他では食べれない希少な部位も食べれるそうです。

メニューはこんな感じです。

まずはいつものように炭酸水で乾杯！

『キムチ盛合せ』　６００円

ちょっと辛めのキムチで僕好みで美味しいですね～～～

『和牛レアステーキユッケ風』　１２５０円

ちょっと炙ってあってユッケ風ですね～～

ではでは黄身を潰して混ぜ混ぜして一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど甘みが出てきて美味しいですね～～

『伊万里牛特上塩タン＆タンツラ』　１６８０円＆９８０円

伊万里牛を初めて食べるのでワクワクしますね～～～

ではではまずは特上塩タンを焼いて

レモン汁をつけて一口！

超ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくてジューシーでこんな美味しいタンを食べたの久しぶりです。

続いてタンツラを

これはしっかり目に焼いた方が美味しいって事で

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

タンよりも歯ごたえがあって噛めば噛むほど旨みが出てきてこれはたまりません。

『特上ハラミ』　１８００円

なんですか？

この綺麗なハラミ！！！

ではではこれはさっと焼いて

自家製タレにつけて一口！

うお～～～

超ウルトラメチャ旨い！

噛んだ瞬間に肉汁と旨みが溢れ出てきて、歯がなくても噛みきれるぐらい柔らかくて

あまりの美味しさにちょっとビックリしました。

これだけをここに食べに来る価値ある絶品ハラミです。

『ローストビーフ200g』　10ｇ　１３０円

自分好みに焼き色を付けて店員さんが切って持ってきてくれます。

ここのお店の食べ方はガリと一緒に特製タレにつけていただきます。

ウルトラメチャ旨い！

肉の甘みとガリの辛みとが絶妙でこれはパクパク食べれますね～～～

『伊万里牛ホルモン盛り合わせ(小)』　１５８０円

上テッチャン、ミノサンド、アカセン、ハチノス、ハツ、キモ、ツラミ

が入ってます。

ではではしっかり焼いて

ではでは上テッチャンを一口！

ウルトラメチャ旨い！

脂に甘みと旨みが他のホルモンと一味違いますね～～～

続いてミノサンドを一口！

ウルトラメチャ旨い！

ミノとは思えないぐらい柔らかくて噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきます。

『卵掛けごはん』　５００円

卵白をメレンゲ状になるまでフワフワにさせてます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

中からレアユッケが出てきて卵の甘みと肉の甘みを一緒に味わえます。

これは〆に食べるのいいですね～～～

僕的には伊万里牛の特上ハラミは

ウルトラ必食

だと思いうので、是非食べに行ってみてくださいね。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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