１１月末に阪急高槻市駅前にオープンした

『インド流スパイス工房 哲学カレー』に行ってきました。

お店は幸蔵Jrが入ってるビルの２階にあります。

店内はカウンター席が１２席ぐらいです。

メニューは３種のカレーです。

ブログ友達のtak君がチキンカレーを食べていたので、僕はこれを

『マッシュルームカレー』　８５０円

インドのヴィーガン対応（宗教的ベジタリアン）だそうで、動物性のものを

一切使ってないカレーだそうです。

ここのライスはターメリックライスなんがいいですね～～～

カレーには薬味的なフライドガーリックとカスリメティと水菜がのってます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

トマトベースなので酸味が口の中いっぱいに広がった後に辛さが追いかけてきて

今まで食べたスパイスカレーと違って、すごくさっぱりしたカレーで美味しいです。

最近濃厚な肉肉しいカレーが多い中、これはかなりスッキリしていてパクパク食べれます。

今度はチキンカレーを食べに寄せてもらおうと思います。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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