前から、ずっと気になっていて、急に皿うどんが食べたいなぁ～と思って、
頭に浮かんできたのが、ここ、『長崎の味　はまゆう』に、行ってきました。
実は、今回が２回目で、前回行った時には、写真撮影を断られたんですが、食べてる間に、
ここの女将さんと打ち解けることができて、次は写真撮影いいよってことで、
今回、撮影させてもらえました。

Ｌ字型のカウンターで１２席ぐらいあるって感じです。

メニューはちょっと黒板に書いてあるんですが、女将さんにいろいろ、
今日は何があるかを聞けば出してもらえるスタイルみたいです。
店内は、ほとんど、常連さんで、長くこのお店を愛されてる感じで和気あいあいって雰囲気です。

久しぶりに、ピンク電話を見たような気がします。

綺麗に写真とってやぁ～って感じでもってきてくださいました。
『皿うどん』　７００円

麺から、具のかまぼこまで、長崎の本場から仕入れられてるそうです。
こんな緑やら、ピンクのかまぼこを見たの、初めてです。(知らないの僕だけかも(苦笑））

では、具と麺を混ぜて

いいとろみ具合の餡が麺に絡んで
 
メチャメチャ旨い！

これこそ、皿うどんって感じで、具も旨いし、絶妙なとろみの餡も旨いし、塩加減も抜群！
野菜もいっぱい入っていて、健康的！
長崎出身の常連さんが、ここの皿うどんとチャンポンは、
ほんまに、本場の長崎の味が味わえる場所やって、言っておられました。
その方に、兄ちゃん、長崎では、ウスターソースをかけて食べたら、
味がかわって旨いから、かけてみっていわれたので、早速やってみました。
 
これまた、メチャ旨い！
ちょっとソースの酸味が入って、これまたええわ～～～～～
すごく、話しやすい、女将さんがいるので、是非、ふらっと寄ってみてくださいね。
今度は、チャンポンを食べに行ってみようと思います。
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『長崎の味　はまゆう』
　住所　　　：　大阪府茨木市駅前4丁目6-7 　地図
　電話番号：　072-624-0238
　営業時間：　17:00～23:00　
　定休日　 ：　日曜日、祝日
　最寄駅　 ：　ＪＲ茨木駅と阪急茨木市駅より徒歩７分
　駐車場　 ：　なし　（店の近くにコインパーキング有り）