スイーツＥＸＰＯに出店してもらったティコラッテの岡嶋社長から

お誘いしてもらって『南農園＆ティコラッテ』主催の

香里園産イチゴ狩り＆イチゴタルトを作り教室を体験してきました。

南農園さんは香里園駅から山手に上がっていった住宅地の中にあります。

このビニールハウスの中でいちご狩りをするそうです。

南農園の南さん（左）とティコラッテの筧さんの諸注意をもらって早速いちご狩りを

南農園さんでは甘みの中に酸味がある「紅ほっぺ」だそうです。

イチゴが傷つかないようにネットが張ってます。

綺麗なイチゴですよね～～～

一人５個は食べていいそうです。

イチゴタルトを作るそうなんで小さめのイチゴを２０個とりました。

参加者３０人で記念撮影を（ブログに載せるのに皆さんに許可をもらってます）

ではでは南農園の倉庫でイチゴタルト作りを

パティシエの筧さんがタルトにカスタードクリームをのせる説明を

まずはデモンストレーションを

ではみんな家族で作っていきます。

そこにイチゴとブルーベリーをのせていきます。

続いて生クリームとハートのイチゴを載せる説明を

みんな最後の仕上げを

完成させた筧さんの写真を一枚！

男前さんですよね～～～

こんな感じに出来上がりです。

この楽しいイベントに参加するのが大人１名と子供一名で５０００円は

満足感半端ないですね～～～

来年も必ずするそうなんで、是非来年参加してみてくださいね。

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