梅田に美味しいまぐろが食べれるお店があるよって教えてもらったので、早速

『鮪大学水産研究所 梅田店』に行ってきました。

店内はテーブル席が５０席って感じです。

メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）

いつものように炭酸水で乾杯！

『付き出し』

『骨付きまぐろの中落ち』　１８８０円

骨周りの濃厚まぐろをスプーンでほじほじして

ではでは山葵醤油で一口！

ウルトラメチャ旨い！

やっぱり中落ちの部分は甘いですね～～～

続いて

『鮪大学盛』　１４８０円

右から中落ち中トロ、トロカジキ、メカジキ中トロ、トロカジキ

ももめばち赤身、ももめばち中トロの６種盛です。

まずは中落ち中トロを一口！

ウルトラメチャ旨い！

マグロ本来の赤身の旨みと脂の旨みが絶妙で美味しいです。

続いてももめばち赤身を一口！

ウルトラメチャ旨い！

マグロ本来の赤身の旨みがストレートに伝わってきます。

『まぐろ兜の煮つけ』　８８０円

この大きさにこの身の量でお得感満載です。

ではではホホ肉の部分を一口！

ウルトラメチャ旨い！

マグロの旨みを引き出す醤油の甘みが絶妙でこの煮付たまりません。

白ご飯食べたくなりました。

続いて目玉を一口！

ウルトラメチャ旨い！

このゼラチンの部分が好きなんですよね～～

『甘海老唐揚げ』　４８０円

ウルトラメチャ旨い！

頭も全部食べれて香ばしくて癖になる美味しさです。

『出汁巻きたまご』　４８０円

出汁がダクダクで箸休めに最高です。

〆は

『まぐろなめろう茶漬け』　５８０円

マグロのなめろうの味噌をとかしていただきます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

お味噌の甘みとまぐろの甘みがマッチして美味しいですね～～

最後は

『お味噌汁』

しっかり出汁をとった味噌汁で〆に最高です。

マグロ好きにはたまらないお店なんで、是非食べに行ってみてくださいね。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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