大阪市中央区道頓堀 この冬、大ブレイクする予感がするからから鍋 『ホルモン 大和 道頓堀店』


友達から、この冬、大ブレイクしそうな美味しい鍋が道頓堀にあるってことで
『ホルモン 大和 道頓堀店』に4人で行ってきました。
店前
店内はカウンター席とテーブル席があって
店中
奥に半個室テーブル席があります。
店中 半個室テーブル席
入り口に、サービスタイムのお得な情報に、黒板にオススメメニューが書いてありました。
オススメ黒板 サービスタイム
店内には播州名物のからから鍋のポスターが張ってあります。
からから鍋は、昭和四十九年 兵庫県姫路市「まるよし」で考案されて広まった鍋で、
ここのオーナーさんがこの味にほれ込んでお店を出したそうです。
大阪には、この店以外に西九条と寺田町にあるそうです。
からから鍋 ポスター
メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します。)
からから鍋だけではなく、国産ホルモンを炭火で焼いたりもできるそうです。
メニュー1 メニュー2
メニュー3
今日は店長の井辻さんにオススメを聞きながら注文しました。
声をかけてくれると、今日の一押しのホルモンを教えてくれるそうですよ。
店長
ではいつものように
『烏龍茶』
烏龍茶
『豆もやし』 250円 『キムチ』 350円
豆もやし 250円 キムチ 350円
キムチも食べやすい辛さです。
『白菜サラダ』 480円
白菜サラダ 480円
このあっさりとした白菜がすごくいい感じ!
女性に人気がありそう~~
ではまず生ものから
『生レバー』 680円
生レバー 680円
ちょっとプリプリって感じはないが、美味しい!
『ハツ刺身』 680円
ハツ刺身 680円
メチャメチャ旨い!
これはプリプリですごく食感がよくて美味しい!
『生センマイ』580円
生センマイ 580円
メチャメチャ旨い!
写真でもわかってもらえると思うんですが、すごく綺麗に処理されているし、このオリジナルなタレも旨い!
次は焼き物ってことで七輪が出てきました。
まず鶏からってことで
『せせり&鳥皮』480円&380円
せせり&鳥皮 480円 380円
鳥皮、ファイヤ~~~
鳥皮 ファイヤー
カリカリに焼いて
鳥皮 お箸もち
旨いなぁ~~
続いてせせり
せせり 焼き
ちょっとピリ辛の味付けがいいですね~~
ここから、ホルモンを
『厚切りタン』680円
厚切りタン 680円
結構厚めに切ってあります。
厚切りタン お箸もち 
メチャメチャ旨い!
この680円でこれを食べれるのは値打ちがあるわ~~
『ハラミ』 680円
ハラミ 680円
ここ一番の人気メニューだそうです。
『ロース』 780円
ロース 780円
780円にしては、なかなか綺麗なさしですね~~
ロース、はらみ焼き
まずハラミを
ハラミ お箸もち 
メチャメチャ旨い!
写真でこのお肉の柔らかさが伝わってくると思うですが、ほんまに柔らかくて旨い!
これ680円はかなりお得ですね~~
続いてロース
ロース お箸もち
これも柔らかくて美味しい!
『テールスライス』 680円
テールスライス 680円
コラーゲンがいっぱいですね~~
テールスライス お箸もち
旨みが凝縮されていて美味しい!
『ホルモンセット』 1000円
赤セン&センマイ 各480円
今日の3種はミノサンド、赤セン、センマイです。
赤セン 焼き
では赤センを
赤セン お箸もち 
メチャメチャ旨い!
脂の甘みとこの味噌ダレが口の中で広がって、思わず笑顔になってしまいます。
この辺で焼きものを終わって、ここの名物を
『からから鍋3人前 3辛』 2700円
からから鍋3人前 3辛
鍋の下にはいっぱいのホルモン沈んでいて、野菜もいっぱい入ってます。
では小鉢に入れて
からから鍋 小鉢 
ウルトラメチャ旨い!
久しぶりに美味しい鍋に出会えました。
味噌の甘みが来たあとに辛味がきて、インデアンカレーのような感じが、この鍋では味わえます。
からから鍋 ホルモンお箸もち
あまりに美味しすぎて、すぐにお替り!
からから鍋 小鉢 お替り
マジ
ウルトラメチャ旨い!
今、この記事を書きながら、また食べたくなってる自分がいます。
今まで、辛いだけの鍋、甘みと旨みがある鍋は食べたことはあったんですが
このからから鍋みたいな味を食べたのは初めてやわ~~
感動して食べたのであっという間にになくなって、この旨みが残った出汁で雑炊を
からから鍋 雑炊
この鍋に卵をといて、ご飯を入れて作った雑炊、美味しいに決まってますよね~~
からから鍋 雑炊 小鉢
では一口
からから鍋 雑炊 お箸もち 
メチャメチャ旨い!
こら、中毒になるわ~~
ちょっと味を変えて、ゴマ油を入れてみました。
からから鍋 雑炊 胡麻油 からから鍋 雑炊 胡麻油がけ
旨いに決まってますよね~~~
僕たちが食べてると、たまたまオーナーさんが店にこられました。
この鍋を姫路で食べて、是非、大阪の人にもこの味を味わって欲しいと思ってお店を出されたそうです。
ちょっと久しぶりに鍋を食べて感動しました。
オーナーさんにブログに載せるお話をしたら、嬉しいサービスをしてくださいました。

「プーさんの満腹日記」


を見たって来店されたお客さんで、からから鍋をオーダーした人に


雑炊セットを無料でサービスしてくれるそうです。

これから寒くなる冬に、このからから鍋を食べに行ってみてくださいね。
これは必食の鍋ですよ。
P.S
激辛好きには、10辛のからから鍋は最高だそうですよ。(笑)
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『ホルモン 大和 道頓堀店』
 住  所 : 大阪府大阪市中央区道頓堀1-1-11 フロントホースビル1F 地図
 電話番号: 06-6212-0277
 営業時間: 17時00分~5時00分  
 定休日  : 不定休
 最寄駅  : 地下鉄なんば駅から徒歩7分
 駐車場  : なし(徒歩5分ぐらいの所にコインパーキング有)
※ 移転しました。詳しくはここをクリックして下さい。
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