心斎橋にすごく安くて美味しいお店あるから行こうって誘ってもらったので

早速、ビルの８階に隠れ家のようにある『しょうへい3000』に行ってきました。

店内はバーカウンターのようにカウンター席１２席に

テーブル席が１９席あって割烹料理を出すような空間ではなくて、バーですね～～

月替わりの懐石コースが３０００円で出されてます。

すごい品数でビックリですよね～～～

ドリンクメニューもすごく豊富ですね～～～

いつものように炭酸水で乾杯！

『前菜７種盛』

花びら小蕪、千枚蕪のサーモン巻、鶏の味噌松風、とこぶしうま煮、黒豆、

伝助穴子八幡巻、菜の花数の子和えの７種です。

千枚蕪のサーモン巻を一口！

ウルトラメチャ旨い！

サーモンの甘さと千枚蕪の酸味がマッチして美味しいですね～～

続いて伝助穴子八幡巻を一口！

ウルトラメチャ旨い！

八幡巻の中に干し柿が入っていてこの甘さが伝助穴子の美味しさを引き立ててくれます。

『海老芋の道明寺揚げ　海老あんかけ』

海老を小さく切ったのがいっぱい入ってるのがいいですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

海老芋の甘みと海老の甘みがマッチしてこれ好きやわ～～～

『伝助穴子焼霜』

バーナーで炙っていて美味しそうですね～～

ではでは山葵塩で一口！

ウルトラメチャ旨い！

少し炙ってあるので穴子本来の脂の甘みが口の中いっぱいに広がって美味しいです。

『蟹クリームコロッケ＆ヒレ一口カツ』

まずはヒレカツを一口！

ウルトラメチャ旨い！

絶妙な火入れで塩で食べるのがいいですね～～～

続いて蟹クリームコロッケを一口！

超ウルトラメチャ旨い！

蟹の内子がはっぷり入っていて身も入っていてこんな蟹の甘みがいっぱい詰まった

クリームコロッケ他では食べれないですね～～～

思わずもう1個注文しそうになりました。

『鮭の粕汁』

コンロで出てくるのでアツアツで食べれるのがいいですね～～～

焼餅も入っていていいですね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

酒粕の甘みと鮭の塩気が絶妙で〆に汁もんいいですね～～～

最後にサービスで海軍カレーを一口！

ウルトラメチャ旨い！

あまりの美味しさにカレーＥＸＰＯ出てもらう話しました。（笑）

この内容で３０００円はすごいコスパやと思います。

最近、ＬＩＦＥゆめのかたちにも出たそうなんでなかなか予約取れないみたいですが

是非食べに行ってみてくださいね～～～

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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