コンビニに行った時に、豚まんを見て食べたいなぁ~と思った時に
ここの豚まんが頭によぎったので『豚まんのふーちゃん』に行ってきました。
メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します。)
前回来たのは夏だったんですが、秋さきから、この大きなおでん鍋が出てきます。
テイクアウト専門店なんですが、ちょっとしたスペースで、今回も店のお母さんと、
息子さんのお嫁さんといろんなことをお話しながら食べさせてもらいました。
『おでん』
まず。トロトロに煮込まれてる
『スジ』 120円
メチャメチャ旨い!
すごく柔らかくて、すごく旨みのあるスジ肉です。
これが120円ってCP、良すぎです。
続いて
『大根』
メチャメチャ旨い!
すごく優しい出汁がしみ込んでいて、美味しいわ~~
ここのおでん出汁は、厳選された昆布とかつおで作っておられるそうです。
そら、旨いわなぁ~
メニューで気になったのがこれ
『ロールキャベツ』
まだ、ちょっと味のつかりかたが浅くて、本来はキャベツが、もっとトロトロだそうです。
では食べてみましょ~~
ウルトラメチャ旨い!
キャベツの甘み、肉の旨み、最高です。
確かにもっと味がしみ込んでいたら、もっと美味しいのがわかります。
この手間暇かけて作ったロールキャベツを
120円で販売されてるのには、頭が下がります。
おでんを食べてる間に、豚まんをお願いしてました。
豚まんの生地も厳選した小麦粉を使って丁寧に作っておられます。
この蒸し器を使って、
豚まんを蒸されてます。
『豚まん』 130円
夏の時より、ちょっと餡の味を変えたってことで
では一口!
ウルトラメチャ旨い!
夏の時よりも、餡の風味がよくなって、すごくレベルアップされてます。
秘伝の味噌を餡に少しだけくあえて、この餡を作ったそうです。
この日は休日のお昼どきだったんですが、ひっきりなしに車や自転車で
買いにこられてる人でいっぱいでした。
ちょっと蒸しあげるのに時間がかかるので、電話予約してから買いに
行かれるのをオススメします。
遠方の方は、H.Pからクール宅急便で送ってもらえるので、是非この寒い冬、
自宅でこの豚まんを堪能してみてください。
★プーさんワンポイントアドバイス
ここのおでん出汁をお好み焼きの生地にといで、おでんのネタを
お好み焼きに入れると、家のお好み焼きがパワーアップすると思う
ので、是非試してみてください。
『豚まんのふーちゃん』過去の日記
第1回目 豚まん
第2回目 豚まん&おでん
第3回目 豚まん&おでん
第4回目 豚まん&あんみつ
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『豚まんのふーちゃん』 ←H.P
住所 : 大阪府吹田市山田東1-23-21 地図
電話番号: 06-6877-2908
営業時間: 11:30~19:00
定休日 : 毎週月曜日
最寄駅 : JR千里丘駅より徒歩19分
駐車場 : なし(店前に止めるスペース有)
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