久しぶりに、美味しいハンバーグが食べたくなったので
『鉄板ダイニング 天』に久しぶりに行ってきました。

メニューも何も見ずに、いつもの
『大和牛一口ステーキ＆手ごねハンバーグ』をお願いしました。
少し暖かい日だったので、冷たいお茶を出してくださいました。
これ、嬉しいでしすよね～～～

まず
『野菜サラダ』

サービス担当でお母さんが入っておられて、お母さんの自家製無農薬サラダ
になったそうです。
注文が入ってから、ハンバーグをペッタンペッタン手ごねで作って焼いて下さいます。
しばらくすると
『大和牛一口ステーキ＆手ごねハンバーグ』　１２００円

前回食べた時よりの、小鉢が増えたり、惣菜が増えたりしてますね～～
いつものようにご飯チェック！

なかなか固めに炊かれてる感じでいいですね～～
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
甘みのある美味しいご飯です。
前は、大盛無料だったんですが、お替りも無料になったみたいです。
『お味噌汁』

お豆腐がいっぱいで美味しいですね～～
ではでは、メインの
『手ごねハンバーグ』

ここのハンバーグは肉汁ジュワっとって感じじゃないハンバーグです。

ここのハンバーグはいつも塩だけで食べます。
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
ここのハンバーグは、肉の脂の甘みって感じではなく、肉の旨みを味わうハンバーグなんです。
あっさりハンバーグって感じで、他のお店では味わえなえないと思います。
高齢の人でも、肉の脂で胃がもたれるってことがないと思います。
この表現が正しいかどうかわからないですが、
お肉で例えると　ヘレ肉ハンバーグかなぁ～～
このハンバーグをこの食べ方するのも好きなんです。
目玉焼きの黄身を潰してハンバーグにつけて食べます。

これがまた、たまらないんですよね～～
続いて
『大和牛一口ステーキ』

この一口ステーキは、サーロインステーキを使っておられます。
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
ハンバーグとまた違って、こっちは、肉の脂の旨みを味わうって感じです。
一皿で、２つの味が楽しめて、最高です。
前回、前々回とこのハンバーグと一口ステーキを食べての違いはここからです。
まず、付け合わせの
『お母さんのお惣菜』

家庭のお惣菜って感じが、お肉との間に食べてるのがいいですよね～～
『ぜんまい』

これもお母さんの手作りだそうです。
いやぁ～～おふくろの味ってのが僕の心を鷲づかみ！
店主が、こんなデザートがあるので、是非ってことで
『自家製プリン』　１００円

お母さんの手作りプリンだそうです。
では一口！
 
メチャメチャ懐かしい味！
なんか食べた瞬間、思わず昔、
お母さんに作ってもらったわ～～
って言ってしまいました。（笑顔）
お母さんが入って、パワーアップした鉄板ダイニング天に行ってみてください。
土曜日、日曜日もランチしてるので、オススメですよ。
『鉄板ダイニング 天』過去の日記
第１回目　ランチ　大和牛一口ステーキ＆手ごねハンバーグ
第２回目　ランチ　大和牛一口ステーキ＆手ごねハンバーグ
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『鉄板ダイニング 天』
　住所　　　： 大阪府箕面市箕面5-11-2 吉田ビル　１Ｆ 　地図
　電話番号：　072-700-6110
　営業時間：　11時30分～15時00分(L.O14:30)
　　　　　　　　　18時00分～24時00分(L.O23:30)
　定休日　 ：　水曜日
　最寄駅 　：　阪急箕面駅より徒歩１０分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキング多数有）
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