大阪の梅田に、はまぐり専門店が出来たってことで
『はまぐり庵』のレセプションに参加させてもらいました。

場所は阪急３２番街の２８階のあります。

店内から見る景色、綺麗ですよね～～～


いつものように
『黒烏龍茶』で乾杯！

『前菜盛り合せ』

ではその中で、はまぐりの湯引きを一口！

美味しいですよね～～～
今から食べる蛤３年物を見せてもらって
『三重県桑名産　蛤３年物』

こんな感じで丁寧に一つずつ丁寧に焼いてくださいます。

ではではこのお店の看板メニューの
『焼きはまわんこ』

好みの薬味をつけて食べるスタイルです。

旨そうですよね～～～

では、専用のクリップで、そのまま何も薬味をつけずに食べてみましょ～～～
 
メチャメチャ旨い！
噛めば噛むほど蛤の旨さが、口の中に広がります。
では続いて柚子胡椒をつけて

薬味の中で、これが僕の中では一番美味しかったです。
『はまぐりの天麩羅』

では塩をつけて一口！

はまぐりの天麩羅って初めてやったけど、これ美味しいわ～～～
さっき食べた３年物と、これを食べ比べてみてくださいってことで
『三重県桑名産　蛤１０年物』

なんですか？この肉厚は！（笑顔）
 
ウルトラメチャ旨い！
こんな美味しい蛤を食べたの初めてやわ～～～
ずっとずっと、口の中で噛み続けたいぐらい美味しかったわ～～～
これヤバイ！
みんなで食べたらｍ蛤殻マウンテン！（笑）

『はまぐり出汁巻き卵』

出汁巻きの中に、これでもかってぐらい、いっぱい蛤が入ってます。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
ちょっと家で蛤の煮汁を入れて、出汁巻き卵を作ったら美味しさアップやと
頭に浮かんだのは、僕だけでしょうか？
家でやったら、メチャ旨でしたよ。(笑顔）
これ、是非やってみてください。
では〆を
『はまぐりラーメン』

ではスープから

旨いですよね～～～
では麺を

僕的には、ちっと麺が残念やったかなぁ～～～
蛤好きの方、是非このお店の蛤尽くしを堪能してみてください。
日が暮れると夜景が綺麗だったので、デートにもオススメですよ。
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『はまぐり庵』←Ｈ．Ｐ
　住所　　　： 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急32番街グランドビル 28F
　電話番号：　06-6315-9215
　営業時間：　11:00～23:00(L.O.22:00) ランチ　11:00～15:00 　
　定休日　 ：　不定休（阪急32番街に準ずる）
　最寄駅 　：　阪急梅田駅より徒歩３分
　駐車場　 ：　有