コロナの影響で休まれていたANAクラウンプラザホテル大阪の6階にある

『中国料理 花梨』さんが10月1日から営業を再開され、「七彩麻婆」という７種類

の麻婆豆腐がオーダービュッフェで食べ放題という企画が始まったのを聞いたので

早速行ってきました。

店内はこんな感じでちょっと個室になってる席もあるのがいいですね～～～

テーブルオーダーブッフェメニューはこんな感じです。

まずは烏龍茶で乾杯！

まずは前菜３種盛が出てきます。

このチャーシューが美味しくてお替りしそうになりました。

ではではまずは前菜から

『きゅうりの甘酢』

『ザーサイ』

『ピータン』

『イカのバーベキューソース和え』

ウルトラメチャ旨い！

どれも優しい味付けで美味しいですね～～

『玉子スープ』

ウルトラメチャ旨い！

玉子の甘みがストレートに味わえる美味しいスープですね～～

まずは

『冷製麻婆豆腐サラダ』

別添えの麻辣ソースをかけていただきます。

ウルトラメチャ旨い！

干し豆腐に麻辣ソースがからまって、すごくあっさりしていて美味しいですね～～

続いて点心を

『小籠包』

『海老蒸し餃子』

『水餃子』

ウルトラメチャ旨い！

すごく丁寧に作られてるので、どれも素材の美味しさを引きたてる味付けが

いいですね～～

『ホタテと季節野菜のあっさり炒め』

ウルトラメチャ旨い！

ホタテの甘みと絶妙な塩味が野菜の旨みを引きたててくれます。

『海老のマヨネーズソース』

ウルトラメチャ旨い！

濃厚なマヨネーズソースがいいですね～～

この味付け好きやわ～～～

『海老のチリソース』

ウルトラメチャ旨い！

絶妙な辛さが海老の甘みを引き立ててくれます。

『黒酢酢豚』

ウルトラメチャ旨い！

黒酢の濃厚な旨みと酸味がいいですね～～

ではでは麻婆豆腐を

まずは

『花梨伝統純麻婆豆腐』

色からからして綺麗で美味しそうですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

食べた瞬間は肉の旨みと甘みが口の中いっぱいに広がった後に辛さが追いかけてきます。

続いて

『四川麻婆豆腐』

あまりに美味しそうでここで白ご飯をお願いしてオンザライスをして

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

四川麻婆って言うだけあって辛さがしっかりしていて、その後に旨みが追いかけてきます。

『香港式麻婆豆腐』

『エスニック風トムヤム麻婆豆腐』

『酸辣スープと自家製豆腐の麻婆豆腐』

『揚げ豆腐の甜面醤煮込み麻婆豆腐』

ウルトラメチャ旨い！

ちょっと変わり種の麻婆はなかなか他では食べれないのがいいですね～～

最後はやっぱりこれを

『叉焼炒飯』

ウルトラメチャ旨い！

パラパラに炒められていて、チャーシューの旨みがいいですね～～

最後はデザートを

『杏仁豆腐＆マンゴープリン』

ランチタイムは、４５００円（税・サ別）という驚異的にお得なお値段で、すでに

週末は予約が取りにくくなってるので、是非予約して食べに行ってみてくださいね～

 

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