読者さんから、
「阪急高槻市駅前に新しいタイ料理のお店が出来てます」
ってメールを頂いたので、『タイ キュイジーヌ (Thai Cuisine)』に行ってきました。
店内はカウンター席6席とテーブル席8席で
奥には8席の座敷があります。
すごく綺麗な店内で、オーナー自らチェンマイの装飾品を買ってこられたそうです。
メニューはこんな感じです。
シェフはインペリアルホテル出身のシェフだそうです。
今月末には、シャングリラホテルとフォーシーズンホテル出身のシェフがくるそうです。
オーナーさんにオススメを聞きながら頼みました。
『ライチジュース』 350円
タイの現地のライチジュースです。
『海老とレモングラスのサラダ』 1190円
プリプリの海老がいっぱい入ってます。
ではでは一口!
メチャメチャ旨い!
レモングラスの香りが口の中いっぱいに広がって海老の旨みをひきたてています。
『トムヤンクン』 1090円
鍋の底にはいっぱいの海鮮が隠れています。
ではではスープを一口!
メチャメチャ旨い!
辛さと酸味も少し抑え目で、すごく飲みやすいです。
一緒に行った友人は、現地の高級ホテルの味と一緒って言ってました。(笑顔)
『鶏肉のグリーンカレー』 1090円
鶏肉と茄子がゴロゴロ入ってます。
ご飯とかけて
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
辛さが口の中に広がってその後に優しい旨みが口の中いっぱいに広がります。
この上品な味付けがたまりません!!!
『豚のココナッツミルクカレー炒め』 1090円
レッドカレーをベースに作ったものだそうです。
ご飯にかけて
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
赤唐辛子の辛さが口の中いっぱいに広がっていいですね~~
これも全体的に優しいです。
『鶏肉のイエローカレー』 1090円
鶏肉とジャガイモがゴロゴロ入ってます。
ご飯にかけて
ではでは一口!
メチャメチャ旨い!
さっきの2種のカレーよりもココナッツの風味が強くて、すごくマイルドです。
辛さに弱い人にはこれがオススメです。
『コームヤーン』 1090円
豚肉の喉肉と豚トロ焼きです。
ではでは特製タレにつけて一口!
メチャメチャ旨い!
ちょっと甘みがあって酸味のあるソースが豚トロの旨みを引き立てています。
このソースの作り方教えて欲しいわ~~~
最後は
『海老のタイ風焼きそば』 1090円
米麺を使ったタイの屋台で大人気の焼きそばです。
餃子の皮みたいなので器が作ってあってかわいいですね~~
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
ナンプラーとシーズニングソースの香りが口の中いっぱいに広がって美味しいです。
野菜とプリプリの海老もいっぱい入ってるので食べごたえありますね~~
最後はデザートで
『ココナッツアイス』 400円
甘さが抑え目ですごく美味しいです。
大阪にあるいろいろなお店でタイ料理を食べましたが、
ここはすごく上品で優しい味付けですごく食べやすかったです。
メニューを見た時には値段設定は少し高めだなぁ~と思ったんですが、
この空間でこの美味しい料理を食べると納得しました。
まだまだ食べたいメニューがあるので、新しい料理人が来たら行きたいと思います。
P.S
新しい料理人が今月末にくるそうなんで、11月1日からランチをされるそうです。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『タイ キュイジーヌ (Thai Cuisine)』
住所 : 大阪府高槻市北園町18-1 コーケンビル 2F 地図
電話 : 072-669-9979
営業時間 : 17:30~22:30(LO21:45)※11:30~14:30(LO14:00)11月01日開始予定
定休日 : 火曜日
最寄駅 : 阪急高槻市駅から徒歩2分
駐車場 : なし(店の近くにコインパーキング有り)