第1幕(12月12日(木)~15日(日))に続いて第2幕(12月20日(金)~ 25日(水))の
「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」に行ってきました。
前回同様、初日の夜に行ったので、全然並ばずに食べれました。
今日の大失敗はレンゲを持って行くのを忘れたので、スープはデッド飲みしないといけないことです。(笑)
まず1店舗目は『麺屋 宗』
東京一週間『ラーメンオブザイヤー2007-2008年 ユーザー部門』で東京都グランプリ1位になったお店です。
『塩らーめん』
見た感じもシンプルな塩らーめんで、炭火のあぶりチャーシューも美味しそうです。
ではでは一口!
メチャメチャ旨い!
すっきりした塩の旨みが口の中いっぱいに広がって美味しいです。
細麺の麺のもスープがよくからんで、あっという間に完食です。
2店舗目は『金久右衛門』
大阪らーめん食べログ3年連続第1位の超人気らーめん屋さんです。
『15年目の結晶Simple of king for Christmas』
見た目は塩らーめんと間違ってしまうぐらいの澄んだスープです。
ではでは一口!
メチャメチャ旨い!
ほのかに醤油の甘みと風味があって、すごく優しい醤油らーめんになってます。
細麺にこの優しいスープが絡んで、体調が悪い時でも食べれそう。
大蔵さんの優しい人間性があふれた1杯にしあがってました。
3店舗目は『麺匠 真武咲弥』
東京ラーメンシショーに4年連続参加の有名店です。
『濃厚味噌らーめん』
12種類の食材とスパイスを混ぜたオリジナル味噌の濃厚なスープで美味しそうです。
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
パンチのある濃厚な味噌味で、この味噌味はすごく僕の好みです。
麺は、大阪EXPO特注玉子縮れ麺で強いコシと弾力があって美味しいです。
このスープをご飯にかけて食べたくなったのは、僕だけかなぁ~~(笑)
4店舗目は『ラーメンにっこう』
滋賀県彦根市の大人気店で第5回次世代ラーメン決定戦準優勝作品を持っての出店です。
『香り醤油鶏三味そば』
再仕込生醤油を使った薫り高いスープに鶏のぼんじり・皮・胸を乗せた醤油ラーメンです。
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
スープにコクをあたえる鶏節がスープの旨みを引きたてています。
ガーリック炒め胸チャーシューとぼんじり・皮のトッピングも美味しいです。
これはちょっとビックリする美味しさだったので、僕がオススメする1杯です。
来年の1月にはカップ麺もでるそうなんで、それも買って食べようと思います。
5店舗目は『金澤濃厚中華そば 神仙』
石川で超濃厚ド豚骨ラーメンという文化を広めた大行列店です。
『濃厚ド豚骨醤油ラーメン』
出てきてしばらくすると豚骨の脂の膜ができあがるぐらい濃厚なスープです。
ではでは一口!
メチャメチャ旨い!
トロトロの濃厚な豚骨スープが超細麺にからまって美味しいですね~~~
スープは見た目ほど濃厚じゃなくて甘みがあって美味しいです。
6店舗目は『ラーメン凪』
ラーメン界の最高峰トライ大賞で 2012年に堂々のグランプリ受賞されたお店です。
『濃厚煮干らーめん』
一杯の丼の中に50g以上の 煮干しを使った特濃スープが特徴のラーメンです。
ではでは一口!
メチャメチャ旨い!
こんな濃厚な煮干の風味いっぱいのスープは初めてです。
煮干好きの方はオススメの1杯です。
たくさんの人数で行くといろんな種類がちょこちょこ食べれるので、大勢で行くのがいいですね~~
休日はすごく混雑して1時間待ち以上になることがあると思うので、平日の夜に行くことをオススメします。
僕ももう一回食べに行こうかなぁ~~~~~~
プーさんワンポイントアドバイス
1.マイレンゲを持って行くことをオススメします。
2.車で来店する方は17時以降に停めると駐車料金が半額になるのでお得ですよ。
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ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
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