大阪名物『肉吸い』発祥の店『千とせ本店』監修 の「浪花の肉うどん」＆「浪花の肉吸い鍋」が、関西2府4県の「セブン-イレブン」2,743店舗で販売になるって事で、プレスリリースに参加させていただき、試食させていただきました。

今回は、

「浪花の肉うどん」（550円税込）が10月27日（水）に

「浪花の肉吸い鍋」（594円税込）が11月10日（水）に

順次発売になります！

まずは

『浪花の肉うどん』　550円(税込)

スープとうどん＆お肉がセパレートになっているのがいいですね〜〜

こんな感じでスープに麺とお肉を入れて

出来上がりです。

まずはスープを一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく澄んだ出汁に苦労されたとおっしゃっていた通り、本店で食べるスープとそんなに変わらない出来にビックリしました。

肩ロースの脂の甘みと鰹の旨味が詰まった、旨味が詰まった、絶品出汁になっています。

続いてお肉を一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかいお肉で歯がなくても切れるほどで、出汁との相性もバッチリです。

続いて麺を一口！

ウルトラメチャ旨い！

大阪うどんのような柔らかいうどんで、しっかり美味しいスープを持ち上げてくれて美味しいですね〜〜

実は千とせでは、最初はうどんが入っていて吉本新喜劇の花紀京さんが二日酔いでうどんを抜いてくれって言われて肉吸いができたそうなんで、原型がこの肉うどんだそうです。

肉とうどんと一緒に一口！

ウルトラメチャ旨い！

この組み合わせ美味しいに決まってますよね〜〜

お肉と出汁を、ほんまはここで白ごはんが欲しくなりました。

あまりに美味しくてペロッと食べてしましました。

続いて

『浪花の肉吸い鍋』　594円(税込)

こっちもスープとセパレートになっていて、

こんな感じでスライドして出汁に入れて

出来上がり！！！

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

この出汁の旨味が最高なんですよね〜〜〜

続いてお肉を一口！

ウルトラメチャ旨い！

この肉の柔らかさを是非味わって欲しいですね〜〜

続いてお豆腐を一口！

ウルトラメチャ旨い！

このお豆腐に七味がいいアクセントになっていていいですね〜〜

続いて玉子を一口！

ウルトラメチャ旨い！

やっぱりこの出汁に半熟の卵は最高にマッチしますね〜〜

このクオリティーが高い肉吸いを食べれるのは最高ですね〜〜

是非、この千とせの味を家で味わうために、セブンイレブンに行って買いに行ってくださいね〜〜

 

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