友達からすごく美味しい親子丼のお取り寄せがあるって教えてもらったので、帝塚山で大人気のお店『帝塚山よし田』さんからこれを注文してみました。
『河内鴨と濃紅たまごの黄金丼』 6800円（送料込）
こんな感じで4人前が入ってます。
出汁の中にはつくねが入っていて、大山地鶏、河内鴨が入っていて美味しそうですね〜〜
京都の濃紅たまごに九条ネギも入っています。
作り方も丁寧に書かれています。
出汁を煮だたせて大山地鶏、河内鴨を入れて最後に九条ネギを入れます。
最後に溶き卵を入れて
ご飯の上にスライドさせて、黄身を中央に乗せて完成！！
この黄身のオレンジの色がたまリマせんね〜〜〜
ではではますはそのまま一口！
ウルトラメチャ旨い！
出汁の旨味と大山地鶏と河内鴨の旨味がマッチして美味しいですね〜〜
またこのつくねもいいアクセントになっています。
黄身を潰して
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
濃厚な黄身の旨味が増して美味しいですね〜〜
この美味しい黄金丼を家で食べれるのはいいですね〜〜
- 店名
- 帝塚山 よし田 HPはこちら
- 住所
- 大阪府大阪市住吉区帝塚山中1-5-29 地図はこちら
- 電話番号
- 06-6673-5100
- 営業時間
- ランチ]11:00～14:00（L.O.13:30） [ディナー]17:00～23:00（L.O.22:00）
- 定休日
- 毎週水曜日(祝日の場合は翌平日)
- 最寄り駅
- 帝塚山駅より徒歩5分
- 駐車場
- なし（店の近くにコインパーキング有）
