京都の焼肉屋さんで大好きな牛京西陣本店が、和牛ホルモン専門店にリニューアルオープンすると聞いたので、早速行ってきました。

暖簾も一心で綺麗になってました。

生肉も小ロットでいろんな部位を購入できるようになってました。

 

特上の黒タンが１本から購入できるので、これは嬉しいですよね〜〜

希少部位も小ロットで帰るので、いろんなジャンルのお店の人も嬉しいですね〜〜

和牛ホルモンも買いたいものだけ買えるのもいいですね〜〜

店内は奥に座敷があって

手前にはテーブル席があって広々とした空間がいいですね〜〜

メニューもリニューアルされていて、和牛がお得に食べれるようになってます。

今日はジンジャーエールで乾杯！

『白菜キムチ＆ナムル盛合せ』　３８０円＆４８０円

『ハラミユッケ』　１２８０円

綺麗なハラミで美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど旨味が溢れでてきて美味しいですね〜〜

流石、ホルモン専門店なんで、鮮度ば抜群で美味しい！！！！

『ミノポンユッケ』　９８０円

国産の鮮度抜群のミノで塩ユッケって感じになっています。

ではでは一口！

 

超ウルトラメチャ旨い！

全く臭みもなくて感めば噛むほど甘みが溢れ出てきて美味しいですね〜〜

『上タン厚切り』　１０８０円

綺麗なタンで見ただけで美味しさが伝わってきます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくジューシーでタンの旨味が溢れでてきて、やっぱり美味しいタンは厚切りがいいですね〜〜

『上ハラミ』　１０８０円

今回はタレを選びました。

お箸で持っただけで柔らかさがわかりますね〜〜

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

こんな美味しいハラミが１０８０円で食べれるのは驚異のコスパですね〜〜

これだけで白ごはん食べようかと思ったけど、今日は我慢しました。

今回のリニューアルの目玉がこれ！

『肉盛り 白』 １０００円

国産ホルモンが２５０g入っていてボリューム満点です。

塩ダレであえてあって美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

国産ホルモンは全く臭みがなくてすごく柔らかくて美味しいですね〜〜

続いて

『肉盛り 赤』 １０００円

ピリ辛味噌味になっています。

サッと焼いて

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

これが、完全なご飯泥棒の味付けで白ごはんを我慢するのが大変でした。

〆は

『チャンジャ巻き』　８００円

たっぷりチャンジャとナムルが入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ナムルの甘みとチャンジャの辛さがマッチして美味しいですね〜〜

やっぱりホルモン専門店なんで、ホルモンの鮮度が抜群で美味しいですね〜〜

ホルモン好きは

ウルトラ必食

だと思うので、是非食べに行ってみてくださいね〜〜

 

 

『牛京　西陣本店』　過去の日記

　第１回目　お弁当いろいろ

　第２回目　ディナー仙台牛・山形牛色々

　第３回目　肉の恵方巻き

 

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