京都に行くことがあったので、前からすっと行きたかった京町家の『松粂 (まつくめ)』に行って来ました。

店内はL字型カウンターにテーブル席があって

奥には中庭が見える座敷があります。

ランチはIⅰ種で

『ミニ会席ランチ』　1,300円

品数が多くて嬉しくなりますね〜〜

まずは酢の物から

蟹身を卵で巻いてあって美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

蟹の甘みと卵の旨みがマッチして美味しいですね〜〜

続いて釜揚げしらすときゅうりを一口！

ウルトラメチャ旨い！

釜揚げしたらすの甘さときゅうりの酸味がマッチして美味しいですね〜〜

続いて煮物を

見た目だけで美味しそうなのが伝わって来ますね〜〜

ではでは野菜を一口！

超ウルトラメチャ旨い！

野菜の旨みを引き出す出汁の旨みが最高ですね〜〜

続いて湯葉を一口！

ウルトラメチャ旨い！

ここの出汁の旨みを吸った湯葉は最高ですね〜〜

続いて鰆の幽庵焼きを

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

鰆の甘みを最大限に生かした味付けがいいですね〜〜

続いて出汁巻を一口！

ウルトラメチャ旨い！

出汁の旨みがしっかりわかるのがいいですね〜〜

続いて天ぷらを

まずは茄子を一口！

ウルトラメチャ旨い！

衣が軽くていいですね〜〜

続いて魚のすり身の天麩羅を

ウルトラメチャ旨い！

魚の旨味と甘みが詰まっていて美味しいですね〜〜

最後は生湯葉を

山葵醤油で一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく口溶けが滑らかでいいですね〜〜

これにご飯

赤出汁

お漬物がついて

1,300円は満足感が半端ないですね〜〜

今度は夜にコース料理を食べに寄せてもらおうと思います。

　ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～

　　kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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