西天満 『荒凡夫 (アラボンプ)』 3種の蕎麦の食べ比べは最高です!


読者さんから

「ここのお蕎麦美味しいので是非食べに行ってください」

ってメールを頂いたので『荒凡夫』に行ってきました。

IMG_0926

お店の場所は超有名店「なにわ翁」から徒歩30秒のところにあってちょっとビックリしました。

店内はカウンター席7席って感じです。

IMG_0999

メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

IMG_0937IMG_0935IMG_0940

鴨汁そばをお願いしたら夕方の遅い時間だったので売切れてました。

そこで、今日お願いしたのは

『そば三味』 1600円

二八、十割、粗挽き十割の3種を小分けしてだしてくれます。

先に薬味が出てきます。

IMG_0943

蕎麦つゆ、塩、生山葵の3種です。

まずは

『二八』

IMG_0944

まずは塩をつけて一口!

IMG_0954

メチャメチャ旨い!

蕎麦の香りがほのかに抜けて滑らかな感じがして美味しいですね~~

続いて蕎麦つゆにつけて一口!

IMG_0955

メチャメチャ旨い!

ちょっと蕎麦つゆが僕的に濃い感じがしたので

麺に少しだけつけてススルのがいいですね~~~

続いて

『十割』

IMG_0960

二八よりも少し黒いのがわかりますよね~~~

ではでは塩をつけて一口!

IMG_0964

ウルトラメチャ旨い!

蕎麦の香りが鼻にドット抜けて美味しいですね~~~

続いて蕎麦つゆをつけて一口!

IMG_0974

ウルトラメチャ旨い!

蕎麦の旨みが濃厚な感じがしてこの蕎麦つゆにも負けてなくすごく美味しいです。

ここの蕎麦つゆには十割の方があうような気がしました。

『粗挽き十割』

IMG_0975

粗挽きの粒粒が見えてますよね~~~

ここの蕎麦の旨みを味わうにはやっぱり僕は塩が一番だと思うので塩をつけて一口!

IMG_0980

ウルトラメチャ旨い!

十割の蕎麦より麺が少し太めで蕎麦の風味と香りが強くて美味しいですね~~~

香りをもっとも感じれるのはこれで、のど越しを感じたいのであれば十割って感じかなぁ~~~

食べ終わるころに、ここの大将が店も終わりで、これがまだ残ってるので良かったらってことで

『太打ち』

IMG_0984

これはまさにラーメンではつけ麺を食べる太さですね~~

ではでは塩をつけて一口!

IMG_0993

メチャメチャ旨い!

今まで味わったことがない食感です。

僕的にはちょっと好みではなくて、これは蕎麦マニアさんにはいいかもしれません。

最後は蕎麦湯を飲んで

IMG_0996

三重の松坂でお店をされていたそうで、そこからここの西天満に移転されてきたそうです。

今度こそは、鴨汁そばを食べに寄せてもらいたいと思います。

しばらくすると大人気店になる予感がするので、早めに行かれることをオススメします。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp

     
店名
荒凡夫 (アラボンプ)  
住所
大阪府大阪市北区西天満4-1-11 昭栄ビル南館 1F 地図はこちら
電話番号
06-6315-6767
営業時間
11:30~18:00
定休日
祝日
最寄り駅
地下鉄「南森町駅」から徒歩約8分
駐車場
なし(店のすぐ近くにコインパーキング有)


 

タグ: , , , ,