読者さんから
「ここのお蕎麦美味しいので是非食べに行ってください」
ってメールを頂いたので『荒凡夫』に行ってきました。
お店の場所は超有名店「なにわ翁」から徒歩30秒のところにあってちょっとビックリしました。
店内はカウンター席7席って感じです。
メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)
鴨汁そばをお願いしたら夕方の遅い時間だったので売切れてました。
そこで、今日お願いしたのは
『そば三味』 1600円
二八、十割、粗挽き十割の3種を小分けしてだしてくれます。
先に薬味が出てきます。
蕎麦つゆ、塩、生山葵の3種です。
まずは
『二八』
まずは塩をつけて一口!
メチャメチャ旨い!
蕎麦の香りがほのかに抜けて滑らかな感じがして美味しいですね~~
続いて蕎麦つゆにつけて一口!
メチャメチャ旨い!
ちょっと蕎麦つゆが僕的に濃い感じがしたので
麺に少しだけつけてススルのがいいですね~~~
続いて
『十割』
二八よりも少し黒いのがわかりますよね~~~
ではでは塩をつけて一口!
ウルトラメチャ旨い!
蕎麦の香りが鼻にドット抜けて美味しいですね~~~
続いて蕎麦つゆをつけて一口!
ウルトラメチャ旨い!
蕎麦の旨みが濃厚な感じがしてこの蕎麦つゆにも負けてなくすごく美味しいです。
ここの蕎麦つゆには十割の方があうような気がしました。
『粗挽き十割』
粗挽きの粒粒が見えてますよね~~~
ここの蕎麦の旨みを味わうにはやっぱり僕は塩が一番だと思うので塩をつけて一口!
ウルトラメチャ旨い!
十割の蕎麦より麺が少し太めで蕎麦の風味と香りが強くて美味しいですね~~~
香りをもっとも感じれるのはこれで、のど越しを感じたいのであれば十割って感じかなぁ~~~
食べ終わるころに、ここの大将が店も終わりで、これがまだ残ってるので良かったらってことで
『太打ち』
これはまさにラーメンではつけ麺を食べる太さですね~~
ではでは塩をつけて一口!
メチャメチャ旨い!
今まで味わったことがない食感です。
僕的にはちょっと好みではなくて、これは蕎麦マニアさんにはいいかもしれません。
最後は蕎麦湯を飲んで
三重の松坂でお店をされていたそうで、そこからここの西天満に移転されてきたそうです。
今度こそは、鴨汁そばを食べに寄せてもらいたいと思います。
しばらくすると大人気店になる予感がするので、早めに行かれることをオススメします。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
- 店名
- 荒凡夫 (アラボンプ)
- 住所
- 大阪府大阪市北区西天満4-1-11 昭栄ビル南館 1F 地図はこちら
- 電話番号
- 06-6315-6767
- 営業時間
- 11:30~18:00
- 定休日
- 祝日
- 最寄り駅
- 地下鉄「南森町駅」から徒歩約8分
- 駐車場
- なし(店のすぐ近くにコインパーキング有)