母から 「昨年食べて美味しかったかにしゃぶが食べたい」 ってお願いされたので
↓のサイトから購入しました。(クリックすると「かに本舗」のホームページに行きます)
ちょっと昨年よりちょっと量が減って安くなったみたいです。
750gずつ4つに分かれて入ってます。
僕はジップロックに入れて冷凍庫に保管します。
こうすれば場所とらないんですよね~~~
解凍の仕方を詳しく書いた説明書も一緒に入ってます。(写真をクリックすると拡大します。)
流水に20分ぐらいしただけで、こんな綺麗なむき身になります。
(※説明書には10~15分って書いてますが、僕的には20分ぐらいした方がいいように思えました。)
この蟹の料理の仕方の説明書きも一緒についてます。(写真をクリックすると拡大します。)
昨年も作って美味しかったこれを
『蟹の天婦羅』
衣を少なくカラッと揚げました。
ではでは一口!
超ウルトラメチャ旨い!
蟹の甘みが半端ないですね~~~
いい塩加減なんで塩とか、天つゆもまったく入らないです。
寒くなってきたので、これがいいですよね~~~
『蟹しゃぶ』
蟹をしゃぶしゃぶして頂きます。
ではでは一口!
超ウルトラメチャ旨い!
野菜の旨み、出汁の旨みがいっぱい詰まった出汁にしゃぶしゃぶしたら蟹の甘みが増してたまりません。
すごく食べやすいので、子供も母も大喜びです。
旨みいっぱい吸った野菜も一口!
ウルトラメチャ旨い!
蟹の甘みと野菜の甘みがマッチして美味しいに決まってます。
〆はやっぱりこれ!
『雑炊』
身をほぐして入れると旨さが倍増しますよね~~~
僕の家はシャバシャバな雑炊ではなくドロドロって感じに仕上げます。
ではでは一口!
超ウルトラメチャ旨い!
蟹身をたくさん入れてるので蟹の旨みが口の中いっぱいに広がります。
この量が4セットで10800円はすごくお得だと思います。
年末年始に家族が集まって食べるのに、準備にも時間がかからないですし、
食べるとみんな笑顔笑顔になると思います。
僕的に ウルトラオススメ です。
ここから蟹が購入できます。
過去の蟹のお取り寄せ日記
第1回目 3特~4特の浜茹で毛ガニ 1㎏
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