店がリニューアルオープンしたってことで、僕の大好きな『彩色ラーメン きんせい 総本家 高槻栄町店』に
行ってきました。店の看板もこだわりラーメンに変わってるわ~~
店内は今までのカウンターはそのまま残っていて
製麺室、テーブル席だったところが、ボックス席になっていています。
座敷があった場所に、カウンターと製麺室になってました。
中村さんに聞くと、座席数も増えて、従来よりお客さんの開店が早くなったので、
前ほど待ってもらうことが少なくなったそうです。
メニューはこんな感じです。
あまり変わってないように見えますが、すべてのスープの味を変えたそうで、
看板をこだわりのラーメンって変えたように、スープを今までのコストの倍近くかけて
作ってるそうです。
これはまた、ここのラーメン、全種類を食べなくてはいけないですね。(笑)
僕が大好きなカレーラーメンもリニューアルされたみたいで、今日はそれの大盛をお願いしました。
出てきたのがこれ!
『”大人のスパイシーカレー 大盛』 850円
なんか、前のカレーよりの、見ただけで、濃厚感が伝わってきます。
ではまず、スープを
超ウルトラメチャ旨い!
前のスープよりとろみがあって、カツオの風味が増してメチャ旨い!
また、スパイシーな感じも、まさに大人のカレーって感じでいいですね~~
中村さんが
「一切、科学調味料を使ってないから、メチャ、コストがかかってます」
って笑顔で言っておられました。
きんせいラーメン、まだまだ進化してますね~~
続いて、麺を
この濃厚なスープが麺にからんで
超ウルトラメチャ旨い!
今度は、数量限定の鶏塩を食べに行こうと思います。
このスープも旨くなってますよって、含み笑顔の中村さんの顔を見たら、
早急に行かねばです。
『彩色ラーメン きんせい 総本家 高槻栄町店』過去の記事
第1回目 『冷たいつけ麺 大盛』
第2回目 『つけ麺 大盛』
第3回目 『カレーラーメン』
第4回目 『燻製鶏塩(玉子入り)大盛』
第5回目 『豚とんそば』
第6回目 大人のスパイシーカレー大盛
第7回目 鶏塩ラーメン大盛
第8回目 カニ塩ラーメン
第9回目 カレーつけ麺
第10回目 限定 酒粕仕立ての白味噌つけ麺
第11回目 限定 青森しゃもロック鶏白湯
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『彩色ラーメン きんせい 総本家 高槻栄町店』←H.P
住所 : 大阪府高槻市栄町2-19-7 地図
電話番号: 072-696-2448
営業時間: 11:30~14:30(L.O)、18:00~22:00(L.O)昼夜ともスープ切れ次第閉店
定休日 : 毎週月曜、木曜夜、第1日曜
駐車場 : 無(店の前にコインパーキングあり)
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