池田市上池田 『a terre(ア・テール)』  エクレールピスターシュ、超ウルトラメチャ旨い!


オーナーパティシエの新井さんのブログにぞくぞくと新しい美味しそうなケーキが出てるのを見て
すごく食べたくなったので『a terre(ア・テール)』に行ってきました。
店前
今回も夕方だったので、ちょっと売り切れているものもありましたが、美味しうなケーキがいっぱいです。
店中
その中で目にとまった2点を
『エクレール ピスターシュ』 250円
エクレール ピスターシュ 250円
エクレアの中にピスタチオのカスタードクリームが入ってます。
持ってみるとなかなかのズッシリした感があります。
エクレール ピスターシュ 手持ち
ではでは一口!
エクレール ピスターシュ 断面 
超ウルトラメチャ旨い!
外に生地がサクサクで、中のピスタチオのカスタードクリームが甘さ抑え目でメチャメチャ美味しい!
このピスタチオのカスタードクリーム、ドストライク です。
僕が大阪で一番好きな『パティスリー・ラ プラージュ(Patisserie La Plage)』のエクレアを
食べた時ぐらいの衝撃でした。
これ絶対に食べてもらいたい1品です。
もう1品は、新井さんオススメの
『ミルフィーユ』 400円
ミルフィーユ 400円
この断面見ただけで、美味しそうなんが伝わってきますよね。
ミルフィーユ 断面
このズッシリした系のミルフィーユは手ではがして食べるのが好きなんです。
ではでは一口!
ミルフィーユ 手持ち
ウルトラメチャ旨い!
このパイ生地が美味しい~~~~~
このパイ生地と濃厚なカスタードクリームのバランスもいいですね~~~
今日のこの2点にはノックアウトされる美味しさでした。
まだまだ認知度はそんなに高くないですが、大人気店になる予感がします。
僕的に、エクレール ピスターシュは ウルトラ必食 だと思います。
P.S
オーナーパティシエの新井さんのブログに新しい情報など書かれてるので読んでみてください。
『a terre(ア・テール)』過去の日記
第1回目 ケーキいろいろ
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『a terre(ア・テール)』
住所    : 大阪府池田市上池田2-4-11 地図
電話    : 072-748-1010
営業時間 : 10:00~19:00
定休日  : 水曜日
最寄駅  : 阪急池田駅から徒歩13分
駐車場   : なし 

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