天六方面にちょっと用事があったので、2年ぶりに、『大阪焼とん 正一 (まさいち)』に
寄ってみました。
オープンして、すぐの時間だったので、お客さんは、僕だけでした。
いつものように、写真撮影の許可をもらって、撮影です。
ここの大将は、今までになんども、無許可で撮影されて嫌な思いをしてるので
必ず、許可をもらってくださいね。
ドリンクメニューはこんな感じです。
いつものように
『烏龍茶』 200円
メニューはこんな感じです。
まず
『もやしナムル』 100円
この値段で、この量は、いいCPですよね~~
それに美味しいときたから、嬉しくなります。
久しぶりだったので
『おまかせ5本』 550円
まず
『タン』
すごく、あっさりしていて、旨い!
焼き加減も抜群やし、塩加減もいい!
なんか、前食べた時より、美味しく感じました。
『タンもと』
メチャメチャ旨い!
こっちのほうがジューシーで、旨みが凝縮されてるって感じかなぁ~~
やっぱり、2年前よりも美味しい!
『ハツ』
あっさりで、これまた旨いわ~~
『フエナンコツ』
豚ののどの軟骨だそうで、微妙に柔らかい食感がくせになりますね~~
『オッパイ』
メチャメチャ旨い!
すごく脂がジューシーで、ここのちょっと甘めのタレにすごくあってます。
旨いなぁ~~~
『生駒産 かぶら』 150円
この時期のかぶら、甘くて美味しいやけど、
火の入れ方、塩加減、絶妙やわ~~
間違いなく、2年前より、美味しくなってます。
大将とお話をさせてもらうと、2年前より、間違いなく、いいホルモンを
仕入れるようになってるのと、食材食材の良さをだす、味付け、火入れ具合が
わかってきたそうです。
最近、いろんな所に関西も、豚ホルモンの店が出来てますが、このお店
他の店より、間違いなく1ランク2ランク上になってるので、是非行ってみてください。
2年前の食べた、前のブログをみてもらったら、より、今回との差がわかってもらえると
思います。
ここの大将、まだ30歳前半なんで、これから大阪の豚ホルモン文化を引っ張って
いってくれるような気がします。
また行かせてもらいますね。
『大阪焼とん 正一 (まさいち)』過去の日記
第1回目 豚ホルモンいろいろ
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ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『大阪焼とん 正一 (まさいち)』
住所 : 大阪府大阪市北区長柄西1-1-15 富村ビル 1F 地図
電話番号: 06-6881-2034
営業時間: 17:00~23:00(売切次第閉店)
定休日 : 月曜日
最寄駅 : 天神橋6丁目駅から徒歩2分
駐車場 : なし(店の近くにコインパーキング多数有り)
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Yearly Archives: 2011
枚方市牧野本町 『グリル サンドール』 こんなマウンテンご飯に笑ってしまいました。
この方のブログを見て、すごくここの白ご飯が気になったので、『グリル サンドール』に行ってきました。
通りから、このショーケースを目印にしてください。
マンションの1階の自転車置き場の奥にあります。
近くの、医大生のマンションになってるそうです。
店内は、まさに学生食堂って感じです。
メニューはこんな感じです。
ほとんどのメニューが500円にはビックリです。
今日は初めてだったので、店の名前の
『サンドール定食』 500円
このお店でビックリさせられるのは、このマウンテンご飯!
これが普通盛りなんが、すごいですよね~~
思わず、笑ってしまいました。(笑)
では一口
固めに炊かれて、美味しい!
充分、合格点やわ~~
続いて、
『お味噌汁』
なかなか、これもいい感じ!
ではメインの
『和風チキン照り焼き』
これ、最高の
『ご飯泥棒』
の味付けやわ~~
ちょっと濃い目の味付けが、たまらなくいい!
この大きなチキンが3枚も
これだけで、充分なんですが、これにチキンの衣揚げが
あれ?食べてみると
『サーモン衣揚げ』
まぁ~、なんでも美味しいからいいですけどね。(笑)
このメインの下に、こんなものが隠れていました。
『ケチャップスパゲティー』
チキンの醤油タレをからめて食べると、これまた、なかなかいけるんですよね~
最後に口直しに
『たくあん、福神漬け』
なんか、さっぱりするわ~~~
これで500円は、恐るべし、CPですね。
今度は、何食べようかなぁ~~(笑)
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『グリル サンドール』
住 所 : 大阪府枚方市牧野本町1-22-14 地図
電話番号: 072-857-7983
営業時間: 11:00~21:30(L.O.21:00)
定休日 : 金曜日・土曜日
最寄駅 : 京阪牧野駅から徒歩10分
駐車場 : なし(駅前にコインパーキング有)
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大阪市西区江戸堀 『Chinese Restaurant 都来』 ランチもお得!
久しぶりに、オーナーシェフの古賀さんの顔を見たくなったので、
『Chinese Restaurant 都来』に行ってきました。
ランチメニューはこんな感じです。
店に行くときには、唐揚げを食べようと思っていたんですが
日替りが、あまりにも美味しそうなメニューだったので、そっちを
お願いしました。
『日替りランチセット(海老の黒チリソース煮)』 850円
いつものように、まず、ご飯から
では一口
ちょっと硬めに炊かれていて、美味しい。
でもちょっと、ご飯の匂いが気になったかなぁ~~
ではメインを
『海老の黒チリソース煮』
大きな海老が、ゴロゴロはいいてますね~~
数えると10個は入ってました。
ウルトラメチャ旨い!
大きな海老に、ここの特製辛味噌チリソースが絡んで、最高に美味しい!
これは値打ちがあるわ~~
『パスタサラダ』
いい感しですね~~
『ワカメスープ』
ちょっと気になったので、日替りデザート(+150円)をお願いしました。
今日はカラメル杏仁豆腐です。
さっぱりして、美味しいねんなぁ~~
前回も思ったんですが、ここのデザートは、ほんまに美味しい。
このコスパで1000円はすごくお得じゃないですかね~~~
古賀さんのブログにも書いてありますが、お客さんのことを考えて
試行錯誤されてるのが、すごくよくわかります。
また、ゆっくり夜にでもまた、食べに行きたいと思います。
やっぱり、ランチでは限界があって、古賀さんの料理を味わうのは夜が一番いいかもですね。
P.S
シェフの古賀さんもブログをしてるので見てみてね。
すごく、料理に対して熱い思いをもっておられます。
『俺の料理魂!』
『Chinese Restaurant 都来』過去の日記
第1回目 ディナー アラカルト
第2回目 ランチ 日替ランチ(海老の黒チリソース煮)
第3回目 ディナー 『フォアグラと北京ダック~濃縮黒酢ソース~』&『汁なし坦々麺』
第4回目 ディナー お得な宴会コース
第5回目 ディナー 『『あん肝と松茸のセイロ蒸し』&棒棒鶏冷麺』
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『Chinese Restaurant 都来』 ←H.P
住 所 : 大阪府大阪市西区江戸堀1-20-13 地図
電話番号: 06-6443-8288
営業時間: 11:30~14:00(月~金曜日)18:00~22:00(L.O21:45)
定休日 : 日曜日・祝日
最寄駅 : 地下鉄肥後橋駅7番出口より徒歩3分
駐車場 : なし(近くにコインパーキング多数あり)
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箕面市今宮 『しげみ』 寒くなったら、ここの豚汁ですよね。
すごく最近、寒いですよね~~
寒くなったら、食べたくなるのが、ここ!
『しげみ』に豚汁を食べに行ってきました。
店内は、この豚汁を食べるために、店内いっぱいでした。
今日も若いカップルがネットを見て、ここの豚汁を食べに来てました。
前回、あまりの美味しかった、これをやっぱりお願いしました。
『バッテラ&豚汁大』 780円
何度も、これを見てますが、やっぱりいいですよね。
読者さんから、メールを頂いたんですが、野菜嫌いの子供が、これは食べるってメールを頂きました。
でも、わかるような気がします。
やっぱり、マウンテン豚汁、最高のビジュアルですよね。
やっぱり
ウルトラメチャ旨い!
心も体も、ポカポカになる旨さです。
この豚汁、ほんまにいろんな人に食べてもらいたいわ~~
最近、はまってるのがこれ!
『バッテラ』 ※お持ち帰り400円
前回より、鯖の身が厚くなってますね~~
メチャメチャ旨い!
それに、ここのピカピカのご飯のシャリが美味しいんだよね~
ちょっと他の店にはない、甘めの味付けが、中毒性があるんだよなぁ~~
正月あけだったので、サービスでこの2品を出してくださいました。
これからもっともっと寒くなるから、何回お世話になることやら…
読者のみなさん、是非、しげみでお会い出来たらと思います。(笑)
『しげみ』過去の日記
第1回目 豚汁(ミニ)定食 カキフライ付
第2回目 豚汁(ミニ)定食 魚フライ付
第3回目 豚汁(ミニ)定食 盛合せ付
第4回目 豚汁(ミニ)定食 カキフライ付
第5回目 バッテラ&豚汁 大
第6回目 バッテラ&豚汁 大
第7回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第8回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第9回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第10回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第11回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第12回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第13回目 豚汁(大)定食 コロッケ
第14回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第15回目 豚汁(小)定食 コロッケ
第16回目 豚汁(小)定食 コロッケ
第17回目 豚汁(中)定食 コロッケ ご飯(小)
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kumakuma696969@yahoo.co.jp
『しげみ』
住所 : 大阪府箕面市今宮1-7-6 地図
電話番号 : 072-729-5516
営業時間 : 11:00~14:00(※11時前から空いてる時あり)
定休日 : 土曜日、日曜日、祝日
最寄駅 : 阪急北千里駅より徒歩25分
駐車場 : 無 ※PC DEPOTには車を止めないようにして下さい。
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