前回に行った時にお得な宴会コースがあるのを知って、10人で
『Chinese Restaurant 都来』に行ってきました。

店前には、古賀シェフが苦労して作ったお手製メニュー表が置いてあります。

10人用に、席を並べて下さってます。
20人ぐらいまで対応してくださると思います。

このチラシを持って行ったので、飲み放題付き4500円のコースが
4000円になりました。

『ジンジャーエール』で乾杯!

『ザ-サイ、海老煎、枝豆』(5人前)

このザ-サイ、あっさりで美味しいわ~~

『よだれ鶏(四川風蒸し鶏)』(5人前)

この特製ピリ辛味噌だれがいい感じですよね~~

では一口!
メチャメチャ旨い!
このピリ辛の味噌だれが蒸し鶏の旨みを引き出してます。
『タラと冬菜のスープ』

タラがいっぱい入っていて美味しいわ~~
『四川風温玉パリパリサラダ』(5人前)

特製ドレッシングが、美味しいですね~~
『ピンクグレープフルーツの果肉入り海老マヨ』(5人前)

グレープフルーツの果肉を使った海老マヨって初めてです。
ではどんな味をするんでしょ~~
メチャメチャ旨い!
グレープフルーツの酸味とマヨネーズの酸味がマッチして美味しい!
マヨネーズのくどさがなくなって、これは女性も好きなんじゃないかなぁ~~
続いて、揚げものをこれをつけて楽しんで下さいって出てきたのがこれ
7つの味で楽しめる薬味です。

これは、なんか宴会にいい感じないですかぁ~~
いろんな味を楽しめて、嬉しいですよね。
『ポテトフライ&春巻き』(5人前)

ポテトフライは、山椒塩が一番良かったかなぁ~~
春巻きは、スイートチリが、僕的は一番良かったなぁ~~
『鶏のから揚げ』(5人前)

まずは、ユーリンチー風に
メチャメチャ旨い!
あっさりさっぱりして、これ好きなんですよね~~
この中で、一番好きな組み合わせは
チリマヨネーズを
メチャメチャ旨い!
マヨ好きには、この組み合わせがたまりません。(笑)
『都来風麻婆豆腐』(5人前)

紹興酒だけで煮込んだこの店名物の麻婆豆腐です。
まずは、ノーマルで

紹興酒の甘みと旨みが口の中に広がってきます。
では、この山椒をガリガリ削って

では一口!
メチャメチャ旨い!
山椒がよりこの麻婆豆腐の旨みを引き出します。
やっぱり、白ご飯ですよね~~

麻婆豆腐丼にして

ご飯ススム君です。(笑)
〆のデザートです。
『胡麻団子』(5人前)

ちょっと単品メニューを食べたいってメンバーの声があったので
『フォアグラと北京ダック~濃縮黒酢ソース~(2人前)』 1人前900円

フォアグラがいっぱい入ってます。
メチャメチャ旨い!
やっぱり、これ好きやわ~~
この濃厚黒酢ソースが、ぴったりですね。
寒くなった冬に、復活したラーメン
『鶏塩雪菜ラーメン』 800円

では一口!

あっさり塩ラーメンで、最後の〆には最適なラーメンです。
ここに来たら、これを食べずに帰れません。
『汁なし坦々麺』 850円

具材をかき混ぜて

では一口!
ウルトラメチャ旨い!
これは、美味しいですね~~
辛さがもっと欲しいので、辛さを増すものを今、改良して作って
おられるので、それが出来たら、より美味しくなると思います。
毎日、試行錯誤しながら、いつもお客さんを喜んでもらいたいと思いながら
頑張っておられる古賀シェフの思いが伝わる料理の数々でした。
この宴会コースはお得なんで、オススメですよ。
『Chinese Restaurant 都来』過去の日記
第1回目 ディナー アラカルト
第2回目 ランチ 日替ランチ(海老の黒チリソース煮)
第3回目 ディナー 『フォアグラと北京ダック~濃縮黒酢ソース~』&『汁なし坦々麺』
第4回目 ディナー お得な宴会コース
第5回目 ディナー 『『あん肝と松茸のセイロ蒸し』&棒棒鶏冷麺』
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『Chinese Restaurant 都来』 ←H.P
住 所 : 大阪府大阪市西区江戸堀1-20-13 地図
電話番号: 06-6443-8288
営業時間: 11:30~14:00 18:00~22:00(L.O21:45)
定休日 : 日曜日・祝日
最寄駅 : 地下鉄肥後橋駅7番出口より徒歩3分
駐車場 : なし(近くにコインパーキング多数あり)
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