ある食事会で大鶴君と一緒になって

「濃厚な豚骨らーめんを１１月から出すので是非！」

って聞いていたので早速『博多とんこつ 天神旗』に行ってきました。

１０年以上ぶりぐらいだったんですが、店はリニューアルされていてすごく綺麗になってました。

店内はカウンター７席にテーブル席、座敷って感じで家族連れにもいい感じです。

もちろん今日はこれを

待ってる間もこの豚骨臭いにおいがこの店ならではですね～～～

『極老豚骨らーめん』　７５０円

極太麺がすごく美味しそうですね～～～

ではではまずはスープから一口！

ウルトラメチャ旨い！

豚骨の旨みがガツーンってくる感じがいいですね～～

クリーミな豚骨ではなくザラザラ感があるスープで豚骨好きには

たまらないですね～～～

でも、これは賛否両論かもしれないです。

続いて麺を一口！

ウルトラメチャ旨い！

モチモチで、この濃厚スープがしっかり麺にからんで美味しい！

この麺で焼きそば作ったら美味しいやろなぁ～～と思ったのは僕だけかなぁ～～(笑）

続いてチャーシューを一口！

メチャメチャ旨い！

肉肉しくて美味しいですね～～

オンザライスして食べたくなりました。

しばらくするとニンニクを入れて

このラーメンには絶対にニンニクいっぱい入れて食べるのがいいですね～～

久しぶりに食べたら美味しくて、今度は極老つけ麺を食べるか、ちゃんぽんを食べるか

迷います。

次は、いつ行こうかなぁ～～～～～

Ｐ．Ｓ

極老らーめん、極老つけ麺、ちゃんぽんともに１日２０食前後なので、

早めの時間に行かれることをオススメします。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

久しぶりにみんなで集まって宴会をしよってことで

『情熱うどん讃州　豊崎本店』に行ってきました。

いつものように１階のテーブル席を予約！

宴会メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）

増税にもかかわらず、宴会プランは値段据え置きになってます。

いつものように

『うどん鍋宴会コース（飲み放題付）』４０００円　をお願いしました。

まずは付き出しの

『ポテサラ』

讃ちゃんが作るポテサラって、美味しいですよね～～～

『天然ブリのカルパッチョ』（写真は５人前）

ピカピカの鰤で脂がのっていて美味しそうですね～～～

ではでは一口！

メチャメチャ旨い!

脂ののった鰤の旨みが口の中いっぱいに広がります。

ちょっと酸味のある特製ソースとの相性もバッチリです。

どうしてもこれを食べたいってことで別料金でこれを

『炙り鯖きずし』　３８０円

見ただけで美味しそうなんが伝わってきますね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

浅めの〆具合が最高です。

炙ったことによって鯖の脂の甘みが倍増されていて

お替りしたくなったぐらい美味しかったです。

『牡蠣フライ＆唐揚げマウンテン』　（写真は５人前）

どちらか選ぶのか、ミックスにするのかってことで、いつもこのミックスにしてもらいます。

まずは牡蠣フライを一口！

ウルトラメチャ旨い!

すごくジューシーで自家製タルタルとの相性もバッチリです。

続いて唐揚げを一口！

メチャメチャ旨い!

このタルタルと一緒に食べると美味しいに決まってますよね。

ではではメインの

『情熱うどん鍋』　（写真は５人前）

いつみても綺麗な盛り付けですよね～～～

ではグツグツ煮込んで

小鉢に入れて一口！

ウルトラメチャ旨い!

讃州の絶品出汁の旨みがいっぱい吸った食材は美味しいにきまってますよね。

ここの出汁は、ずっと飲んでれるぐらい美味しいです。

〆はうどんを入れてサッと煮込むと出来上がりです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

コシがある中に伸びがある麺で、すごくモチモチしていて美味しいですね～～

９０分食べ放題ってことで、何回もお替りしていたら

別料金でこんなもできますってことで

『チーズカレーリゾット』（１人＋３００円）

店主の讃ちゃんが自ら作ってくれます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

カレー出汁とチーズの旨みがマッチして美味しい～～～

これは〆で絶対にしてもらってくださいね。

『黒胡麻アイス』

久しぶりに写真を忘れてしまいました。(苦笑）

これで飲み放題が付いて４０００円(税込）は　とてつもないＣＰですよね～～～

すでに忘年会の予約が埋まってきてるそうなんで、早めに予約をされることを

オススメします。

『情熱うどん　讃州』　の過去の記事

第１回目　ざるチャーシュー

第２回目　カキフライセット

第３回目　カレー釜玉

第４回目　４０００円宴会コース

第５回目　天中華

第６回目　カレー鍋宴会コース

第７回目　冷やし天中華

第８回目　夏の宴会コース

第９回目　鱧すき宴会コース

第１０回目　極旨熟成肉しゃぶしゃぶ

第１１回目　黒毛和牛肉ぶっかけうどん

第１２回目　ひやかけうどん

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

久しぶりに美味しいケーキを食べたくて『a terre(ア･テール)』に行ってきました。

夕方の閉店間際に行くとほとんど商品はなくなってました。

阪急百貨店の催事に出たり、雑誌に出たりしてすごく注文されてるから

そうなりますよね～～

その中でこの２点を買って帰りました。

『マルジョレーヌ』　４５０円

フランスのヴィエンヌという小さな町にミシュランガイドで三ツ星を取得した

有名なレストラン「ラ・ピラミッド」のスペシャリテのひとつのお菓子だそうです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

プラリネの生クリームがすごく濃厚で美味しいですね～～

バニラの生クリームの甘さが口の中いっぱいに広がって美味しい！

今流行の、軽くて甘さ抑え目のケーキではなく、じっしりした感じがする

ケーキです。

『サンマルク』　４５０円

タヒチ産生クリームとチョコレートクリームのお菓子です。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

濃厚な生クリームと濃厚なチョコレートの味が口の中でミックスされて

美味しいですね～～～

これも濃厚で食べ応え抜群です。

両方とも濃い甘さがあってたくさんの量は食べれないですが、濃厚な

ケーキが好きな方にはオススメです。

今度は、どんなケーキを食べに行こうかなぁ～～～

Ｐ．Ｓ
オーナーパティシエの新井さんのブログに新しい情報など書かれてるので読んでみてください。

『a terre(ｱ･ﾃｰﾙ)』過去の日記

第１回目　ケーキいろいろ

第２回目　ケーキいろいろ

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp