美味しい汁なし担々麺が食べれるって友達から聞いたので
阪神電鉄岩屋駅近くの『ラーメン まぜそば 縁』に行ってきました。
店内はカウンター7席とテーブル席4席です。
メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)
もちろん今日頼んだのは
『汁なし担々麺(香醇)』 800円
カシュナッツとミンチがたっぷりで美味しそうですね~~
ではではミックスさせて一口!
ウルトラメチャ旨い!
ラー油の辛さが口の中いっぱいに広がった後に香酢の酸味が後から
追いかけてきてその後に四川山椒のしびれがきます。
平打ち麺との相性もバッチリ!
モチモチしているこの麺、僕は好きですね~~
味の変化させるためにクラッシュニンニクを出してもらいました。
ニンニクをたっぷり入れて混ぜ混ぜして一口!
超ウルトラメチャ旨い!
これはたまりません。
ニンニクを入れることによって旨みが倍増しました。
この坦々麺には絶対にニンニクを入れて食べて欲しいです!
こんな感じで具が残ったので
これに残りの具をたっぷりかけて担々丼にしてみました。
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
刻み玉葱の甘みとラー油の辛さとミンチの旨みが口の中いっぱいに
ひろがって、たまらなく美味しい!
こんなに完成度が高くて美味しい汁なし担々麺を食べたのは初めてです。
僕的にこの汁なし担々麺
ウルトラ必食
だと思います。
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