２０１５年７月１日にオープンした「ブラザーズカフェテリア 南船場店」の
オープニングレセプションにご招待いただき行ってきました。
店内はカウンター１５席テーブル席１２席って感じです。
大きな焙煎機が店の正面に置いてあるのがいいですね～～～
メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します）
まずは『コールドプレスジュース』９８０円
グレープフルーツ、メロン、パインを使った１００％のジュースです。
ウルトラメチャ旨い！
フルーツの甘みがストレートに口の中いっぱいに広がります。
『燻製盛合せ』 １９８０円
燻製枝豆、燻製たらこ、燻製玉子、燻製鶏胸肉、燻製ナッツ
燻製カマンベール、自家製ベーコンの７種盛になってます。
ウルトラメチャ旨い！
燻製の香りが鼻にぬけてこの燻製、全部美味しいですね～～～
特にこんなに燻製されたナッツが美味しいとは思ってなかったので
ちょっとビックリしました。
『タパス盛合せ５種』 ８８０円
オリーブのマリネ、メロン＆生ハム、ポテサラ、
タコのマリネ、ラタトゥイユの５種盛です。
ウルトラメチャ旨い！
特にアンチョビが入ったポテサラの美味しさにビックリしました。
『日替わりサラダランチプレート』 ７８０円
ドレッシングは「シーザー」「ゆず胡椒」「和風」の３種が選べるそうで
今日はシーザードレッシングです。
野菜も新鮮でシャキシャキで特製シーザードレッシングも美味しいです。
『バルサミコチキンの八穀ブレッドサンドイッチ』 ７５０円
厚切りに八穀ブレッドにチキンサラダと卵がはさまっていてすごいボリュームです。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
バルサミコの酸味がチキンサラダの旨みをひきたててくれます。
パンもすごく香ばしくてこれは大人気になりそうなサンドイッチです。
『牛ハラミのグリル』 ９８０円
厚切りのハラミと燻製された淡路の玉葱と出てきました。
ではでは特製玉葱ソースをかけてハラミを一口！
メチャメチャ旨い！
お肉は柔らかくて特製玉葱ソースとの相性もバッチりです。
『キューブパンケーキ』 ８８０円 『水だしアイスコーヒーエチオピア』 ５３０円
フワフワしたパンケーキでカステラのような感じですね～～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
クリームチーズと卵黄の甘さが口に中いっぱいに広がります。
付け合せのベリーソースや生クリームをつけて食べると思わず笑顔になってしまいます。
こんな美味しい水だしコーヒを飲んだの初めてです。
しっかり香りも残っていて、苦すぎず僕好みです。
『キューブフレンチトースト』 ９８０円
キューブパンケーキにしっかりしみ込ませてしっとりしてるのがいいですね～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
キューブパンケーキよりも濃厚な旨みが口の中いっぱいに広がります。
僕はこっちの方が好みかなぁ～～～～
『まるごとパイナップルのかき氷』 ８８０円
『黄金比蜜のかき氷 レモンヨーグルト』 ６８０円
こんな感じで可愛いラテアートもしてくれます。
朝は７時３０分からなんで、モーニングを食べに行くのもいいですし
ランチにサンドイッチやサラダを食べに行くのもいいですし、
カフェタイムには美味しいコーヒーを飲みに行くのもいいですし、
夜は美味しい燻製料理などを食べてアルコールを飲むのもいいですし
いろんな使い方ができるカフェだと思うので、一度足を運んでみてください。
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